【妮。愛吃】大台中美味創意料理。印月創意東方宴
台中真是個地大路廣的城市，夜晚的氣氛更是令人感到愜意舒服，
有一點懶懶的，以洽公之名順便來這裡小小玩耍一下，
albert帶我來到了一家餐廳名為印月創意東方宴
台中的餐廳每間都是以大又奢華為主 
在晚上輔以燈光的投射下
看起來特別有感覺
瞧瞧店內也是一樣漂亮
由於走的是創意料理
所以我還蠻期待的
當天在服務生的推薦與自己的亂點下
決定了以下的菜單
滾石黃牛 NT.360
店裡的招牌菜，上桌時以滾燙的熱油，
由服務生將牛肉一片一片的涮熟後撈起，
底層鋪上一層新鮮生菜
包著吃也很讚
牛肉嫩的令人吃不夠 
韓風松阪肉
搭配上韓風香辣的泡菜炒成的松阪肉
肉質香Q有勁
超級好下飯
蘭花野菇 (中) NT.380
以香濃的奶油拌炒新鮮的花椰菜與野菇
口味簡單淡雅
在重口味的料理當中
做了中和
奶酪鮮蝦 NT.300
做成蝦棒的型式
裡頭有濃濃的乳香
其實蠻像起士棒加上蝦肉
但真的如服務生說的一樣不錯吃
宮保軟殼蟹 (中) NT.420
這好像是我第一次嘗試吃軟殼蟹
但是印月他們把宮保的醬汁做的好好吃
搭上軟殼蟹易咬又帶酥脆的外衣
這是當天我最難忘的高評價料理
芋奶雞骨醬
這道也是超有創意的組合
酥炸過後的雞肉
被超級濃郁的新鮮芋頭醬給包裹著
非常特別
整體來說
印月的料理每一道都是精緻且用心的表現
有機會的話
是會再度想光顧的店家
氣氛與料理品質都令人滿意 
ADD：台中市市政北一路168號
TEL：04-22511155
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