【妮。愛吃】衝擊味覺極限。就愛好咖啡-GaBee.
8月份愛評網廣召許多咖啡同好,一起來體驗台北各大知名咖啡的好味道。
其中一家最令我眼睛一亮的就是GaBee.啦~~~~
先前已經耳聞過這間店的咖啡好滋味,但一直沒有機會前來嚐鮮,
這次,就讓愛評網招待一下!!!!
咱們開動囉
由2004台灣第一屆咖啡大師比賽冠軍得主林東源所開設的「GABEE.」 取台語的咖啡,加上一個點,就是一目瞭然「咖啡店」,
店中以專業、技術、人文為主要訴求,在簡潔明亮、充滿現代感的店面中,以充滿親切感的小擺設注入輕鬆的氣息,
柔和又具裝飾效果的燈光,更讓人想要長時間待在這裡,在咖啡香中尋找心靈的平靜。
這次的體驗卷使用的時間限定在週一至週五的開店時間,因此,挑選了一個休閒的午候,來到這兒享受一下美好的午茶時光
MENU乍看有點像一塊巧克力磚,小巧可愛,
攤開來後,會變成一朵花呢!!!!!
真是令人驚豔,特別拍上一張來記錄一下
這次可是第二次使用愛評網的卷來吃吃喝喝喲!!
店內的裝潢風格果然是簡潔明亮又極富現代感,
下午來這兒享用一杯咖啡,真的是一個奢侈的享受啊!!!
可以帶上筆電來這裡泡上一整天都很棒呢~~
GaBee.專屬咖啡杯組
在國際咖啡界赫赫有名的林東源,從學生時代便開始對飲料調製很有興趣,
後來入行後,更悉心學習種種咖啡相關專業,經過多年努力,
目前他除了是國內外各種咖啡大賽的常勝軍、並常至世界各地授課,
店內的獎狀一字排開,非常有氣勢 (((來賓請掌聲鼓勵鼓勵…….
2004台灣第一屆咖啡大師比賽冠軍的獎牌
當天在拍攝店內的景物時,意外發現了藝人羅美玲也是座上賓呢!!!
在照片最左邊的那一個喲!!!
好多好多小咖啡杯,每一個都好可愛
等待餐點上桌時,研究了一下桌上的這一罐,
原來是紅糖啊!!!
今日來作體驗的餐點有
冰拿鐵咖啡
上頭原本有漂亮的拉花,結果不一心拿到太心急的喝了一口,
整個就花掉了啦~~~ 哭哭
不過冰拿鐵的奶很濃厚,很香醇呢!!!
法芙那巧克力碎豆鬆餅
今天博得大家一致好評的超美味鬆餅!!!!
店內的鬆餅是花型的,很典雅可愛,
上頭擠上清爽不膩口的奶油,奶油新鮮又爽口,一入口就會立刻化掉,
法芙那可可粉+無糖可可碎豆+巧克力醬製成的Topping,更襯托出鬆餅與奶油的芬芳,濃郁香醇,欲罷不能。
下次來必點的絕對還是鬆餅!!!
冰卡布奇諾
可以看得出奶泡非常厚一層,巧克力鬆餅佐上不過度甜膩的咖啡,
實在絕配!!!
特別空著肚子沒吃午餐來,吃完後強烈的感到意猶味盡啊~~
終於可以體會身邊那麼多友人常是GaBee.的死忠迷的原因,
Gabee.的咖啡,基本上分為南義和北義兩種風味,南義風味較為濃烈、苦味強,
北義則偏清淡柔和、注重酸度;
客人可以依照自己的喜好選擇,而各式各樣令人眼界大開的創意咖啡,更是造訪Gabee.的時候不可錯過的夢幻逸品;
美好的下午茶時光,咻的一下就過了!!!
說來說去除了Gabee.的好咖啡之外,還得感謝愛評網呢!!
才能有這麼棒的下午茶套餐,重點是,免費的吃起來特別爽快
最後加映一張今日大明星!!!!在Gabee.巧遇的羅美玲,
身上還穿著賽德克巴萊的設計T恤呢~~~
ADD:台北市松山區民生東路三段113巷21號
TEL:02-2713-8772
TIME:平日:11:00~23:00,例假日:13:30~23:00,每月31日公休
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