【台北美食】永和霸味薑母鴨。海派老闆開的美味薑母鴨
在這種冷到快變冰棒的天氣只要來上一鍋永和霸味薑母鴨,身子立馬暖呼呼的好舒服,
說著說著,現在在鍵盤上敲打著的雙手,就冰凍到快要失去知覺了~
好想來上一鍋 XDDDDDD
不過,愛吃薑母鴨對我來說是要付出代價的,
每次吃完的隔天,臉上少說會新增3~4顆痘子! 一點也不誇張,
而且是那種很大顆,很難消的那一種,需要耐心和它長期抗戰,
貪吃付出的代價真的太慘烈了 = = ((我好羨慕吃薑母鴨不會長痘的幸福人士
今天的氣溫比起昨天回溫不少,不過還是冷颼颼,
這一家永和的霸味薑母鴨的生意非常好,算是我第二次來吃~
老板是個非常海派的人,相信常客都很瞭
海派老板當天因為店裡生意太好,等待的人數太多,人手不足,
我們好不容易可以入座,就聽到他嚷著,"單子只能一次點齊,不給加點!!!!"
哇咧!!這句話只見他一整晚不停的對著來的每一桌客人重申,
搞得我們在點菜時超緊張的,怕點得不夠,到時吃不飽~
而老板最妙的還有,最喜歡邊炒鴨肉,邊喝台啤,
可以看到他台啤一杯又一杯的下肚,然後人越來越海派! ((笑
據說越晚去等老闆喝越茫,會佛心來著莎必斯食材送上桌喲~
同行的朋友當天還有找老板喝了幾杯呢~~
啊怎麼不送我點東西吃吃 (((內心OS….早知道晚點來
米血 NT.30
金茸 NT.50
鴨心 NT.50
鴨腱 NT.50
以這樣子一大盤還蠻划算的!!!
鴨腸 NT.50
豆皮 NT.30
凍豆腐 NT.30
麵線 NT.30
麵線我覺得還好!!!當天一行6人叫了3盤,卻只清空1盤,
銷量不太好~~~~ 一整個多叫浪費了
爐火堅持是木炭來燒!!!! 所以站在店外頭等待時,
時而會被炭火的灰給攻擊到 = =
看這一大鍋滿滿都是料,實在是澎湃又大碗~~
讓人食指大動,配上特製的腐乳醬一口吃下,
真的是好美味呀~~~ 他們家的湯頭也很不錯,
只是太油了!!! 我真的不敢多喝! 有過第一次爆大痘的經驗,
這次還是小心為上
寒流來襲時,來上這麼一鍋,真的是人生一大樂事
結果~ 隔天又爆大痘了 (((昏倒
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永和霸味薑母鴨
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