【台北美食】山頭火拉麵。永遠記不得正確名字的日本北海道拉麵
前陣子台北吹起一鼓拉麵風潮,有多家由日本來台的拉麵相繼在台北開店~
因此,那一陣子經常性會看到網上有多間拉麵店食記的分享,而且要吃還都得耐著性子排隊
首先選擇進攻的是這家起源於日本北海道,目前開在復興SOGO B2裡的山頭火拉麵,講到店名就好笑!
早先看到這家店時,我一直把人家名字記成火山頭或是火頭山 ((誤 = =
偏偏就是山頭火這名字實在是太沒邏輯了啦
刻意避開用餐高峰時段,所以約莫5分鐘就順利入內用餐,
MENU的部份在排隊時服務生就先送上參考,所以直接在外頭點好餐後,
有位子就進去坐著等待餐點上桌就好
有誰可以告訴我,台北市的餐廳為什麼平日下午還這麼多人? ((翹班?
特選豬頰肉拉麵 (小) NT. 290
來火頭山沒點這道就等於白來了!!! 豬頰肉還真是新奇的部位,吃都沒吃過,
又加上是店裡的招牌拉麵,當然不加思索就點來試試
這一碗麵紅通通的,看起來好像很辣,但其實還好,不過口味偏重,
有點油膩! 簡單來說,就是湯喝不了幾口,就會負擔有點重 XDD
大概就是再喝下去,肚子的肥油會多出好幾吋那樣 ((攤手
豬頰肉和筍干以及黑木耳是另外裝盤的,可以先行品嚐未入湯時的豬頰肉
之後再丟進湯裡一起享用,豬頰肉看起來紋路很美,
本來以為是偏乾的紮實口感,沒想到嘗起來後卻意外的軟嫩
鮭魚刺身沙拉定食 NT. 340
再來這份則是同行的男伴姐夫所點,還真特別,將鮭魚刺身和拉麵作為定食的結合,
拉麵可選擇 塩味 醬油 味噌 辣味 四種湯頭~
由於我沒嚐到所以也無從評論起
由左至右分別是大 中 小碗的排列!!
BERRY BERRY北海道雪糕 NT. 180
餐後來份甜滋滋的甜點才算是畫下美好的句點!! 號稱是從北海道直送過來的特濃香草味~
有一點像在吃牛奶糖冰淇淋的感覺,味道好香
下面的莓果就酸酸的和上頭甜蜜的雪糕正好中和在一塊~不甜不膩
山頭火拉麵 (sogo復興店)
地址:台北市忠孝東路三段300號B2 (地圖)
電話:02-27317533
營業時間:週一~週五 11:00~21:30 週六~週日 11:00~22:00
這是很溫和的辣油拉麵喔 ^^
推7
這間排隊人潮永遠不斷啊~~~!!
哈~我之前也一直記不住他得名字XD
推也
9推11讚喔~~ 改天也想去吃了xd
我是第31推,第15個讚!
16讚11推~
看起來真好吃!
我之前逛Sogo就看到他大排長龍啊!!
版主回覆:(10/09/2012 09:15:43 AM)
小妞…恭喜得獎..速速來去粉絲團私訊給我領獎喲 啾
我也一直以為是火頭山 = = …..真的不著邏輯..
推13
那碗紅紅的看起來真的又辣又油的感覺
不過既然是招牌也會想吃看看
頂多就不要喝湯囉XD
這間好夯~ YYB還沒機會去擦旗~
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