【妮❤吃】烏梅和鳳梨原來是好朋友!讓人驚豔的美味烏梅酥。I'm Here 鳳梨酥
現在又來一盒,這一切都要源自於因為我太愛吃鳳梨酥聲名遠播~
所以我的五專同學來和我大力推薦由她婆婆本人手工製作的I'm Here鳳梨酥,
希望我來共襄盛舉呷跨賣
會不會以後有一堆鳳梨酥廠商都跑來找我代言站台 XDD 乾脆轉行當鳳梨酥仙子好了 ((男伴:妳離題了!!!
包裝比我想像中精美許多,本來以為會是簡單的盒子裝,
現在看來完全是走一個送禮自用都好看又大方的路線
一盒裡頭共有12顆,我這次收到的是綜合版,分別有三種口味喲!
最下面兩顆是烏梅酥和鳳凰酥,上面則是大家熟悉的傳統鳳梨酥,
這小包裝也是仔細又漂亮,好像禮物一樣美
我分別把來當三天的早餐吃,一天吃一顆,首先登場的是鳳梨酥,
值得一提的是,I'm Here鳳梨酥餅皮的部份是選用安佳奶油製作,不添加酥油,
口感是走紮實帶著酥脆的路線~ 和我以往常吃到的鬆軟餅皮有明顯不同,
一開始吃倒是有些不太習慣,而我自己好像是比較愛鬆軟餅皮的口感,
但他們家的餅皮味道不甜膩,吃起來覺得還蠻健康的,內餡部份使用一般鳳梨酥內餡再加上椰果,
有特別的QQ口感
烏梅酥是這次三種口味裡頭最令我驚豔的,原因無他,就是因為新奇
我沒想到鳳梨餡料裡加入烏梅會這麼搭耶~ 吼呷
最後一款就是鳳凰酥,增加鹹蛋黃沙沙的口感,鹹甜鹹甜的也是蠻不錯喲~
整體來說三款的味道都蠻討喜,我自己是覺得若是內餡和餅皮的融合性能再好一些,
吃起來的感覺會更完美,比較不會有餅皮和內餡是兩個獨立個體的感受在,
皮和內餡能夠抱緊緊你濃我濃在一塊兒
那就太完美啦
07-8118888 謝美麗
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艾妮可Guten Appetit 美味人生
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推4
我比較愛鳳梨酥!XD
版主回覆:(10/12/2012 03:40:01 AM)
哈哈..他們家烏梅酥比鳳梨酥好吃
請問一盒價錢大概多少??謝謝
版主回覆:(10/22/2012 07:06:30 AM)
12入360 15入450
^^