【宜蘭美食】柯氏蔥油餅。礁溪必吃人氣美食！50年老店~永遠大排長龍的炸蛋蔥油餅
宜蘭礁溪必吃美食一定少不了這一家柯氏蔥油餅，從1970年開業至今已經50多年時間，
這家老字號從原先的小攤車到現在的店面，是大家來宜蘭玩時一定會專程繞過來嚐嚐的好味道！！！ 😎
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柯氏蔥油餅環境位置介紹
開車行經礁溪路和育才路口轉角不遠處，你絕對會先看到排隊的人龍，走過路過想不發現它都很難，
柯氏蔥油餅就算是炎炎夏日明明太陽大的要命，饕客們還是排好排滿，沒在跟你客氣！！！
一旁的小貨車是早期販售時的小攤車，現在生意好到已經有固定店面了！
柯氏蔥油餅的隔壁也是宜蘭礁溪知名美食吳記花生捲冰淇淋，蠻多人都會一次打包一份蔥油餅和冰淇淋
小小的一個攤子，只見老闆手上忙得很，俐落的將一個又一個捍好的餅皮下油鍋
而這好吃的秘訣就在於店家用了豬油來油炸這個蔥油餅！！！
柯氏蔥油餅早期醬料是可以自己動手加，現在都是店員處理！ 😀
醬汁分為三種，分別有蒜蓉醬油、招牌甜辣醬和鹹辣椒醬
不吃辣的就是蒜蓉醬油和招牌甜辣醬，嗜辣者則是會刷上招牌甜辣醬加鹹辣椒醬 🤗
柯氏蔥油餅菜單
整家店只賣一種東西，蔥油餅不加蛋35元加蛋40元 🙂
柯氏蔥油餅餐點介紹
頗為厚實的柯氏蔥油餅，蛋和餅皮都煎炸得香又酥脆，一口咬下還有半熟蛋液流出，
再加上滿滿的三星蔥多汁又香甜～搭配甜辣的醬汁超級涮嘴，就算剛吃飽還是讓人覺得好滿足呀！ 🙂
來宜蘭礁溪時別忘了繞過來買份柯氏蔥油餅再上路吧 😛
柯氏蔥油餅
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 (地圖)
營業時間：9:00~18:00
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