【妮❤吃】美食專家胡天蘭推薦! 西門町人氣牛肉麵。牛店
西門町算是我最常會跑去看電影的地方~ 每次在看電影前後總是不免要解決一下民生問題…
先填飽肚子 !! 還記得先前在格友小虎的部落格看過他分享的這家牛店~
當時就讓我留下深刻的印象… 除了美食家胡天蘭在書中有介紹過…
對於店裡的人氣小菜花干倒是相當吸引我的注意
找了個時間和愛吃鬼老蘇一起來嚐鮮看看
牛店位於昆明街與成都路口附近… 人氣很旺… 用餐時段是需要稍微排個隊等候
台北國際牛肉麵節10大好店之一
美好的滋味也因此上過不少雜誌報紙
平常日的中午時間… 店裡也是座無虛席~
店內有八九種小菜可選擇~ 招牌花干一定要給他點上一份
料理工作台的乾淨整潔度也令人滿意… 不會給人髒髒油膩的用餐環境
有別於一般牛肉麵店… 我覺得牛店整家店的裝潢感覺都還蠻別緻舒服的~
豆干 & 土豆
味道都算中規中矩… 但也沒有特別令人驚豔
特製牛骨膸辣油
牛肉麵裡加上一點吃起來會增添香氣… 但不會太辣
花干
算是來牛店用餐的熟客都知道要點上一份…
這裡的花干當你一口咬下時~ 絕對會被裡頭吸得飽滿的湯汁給驚豔到呀!!!!!
超級歐伊係… 老蘇只吃了一口就速速把整碗想佔為己有 (((飛踢
滿漢牛肉麵
每一碗裡都有牛肉 牛肚和牛筋 … 隨麵都還有附上一份沾醬
牛肉真的沒在馬虎的厚實大塊… 重點是肉質是軟嫩的~ YUMMY
牛肚則是脆脆有嚼勁
看這牛筋實在太有愛了 !!! 魯得超入味就不用說~
咬下去則是滑嫩即化…. OMG ~
再品一口湯頭~ 牛店的牛肉湯味道不會過於鹹偏重口味
反倒是喝了讓人覺得清爽不膩的好滋味
推薦給你們
牛店
ADD: 台北市萬華區昆明街91號
貼心價可口小吃攻略 請點我
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好濃郁的湯頭 失魂啦 超想吃的 牛肉又很夠味的樣子
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牛肉看起來真入味