【台南美食】饗麻饗辣頂級鴛鴦火鍋。台南超高CP值麻辣火鍋 x 七股活蝦吃到飽
這禮拜冷氣團來襲,又在心底的火鍋魂默默被喚醒 >///<
來和大家簡單分享一下先前和朋友一起去嚐鮮的麻辣鍋店饗麻饗辣
位於台南市中華路上的饗麻饗辣頂級麻辣/鴛鴦火鍋 ,是多年寧記的經營經驗之後,脫離傳統的創新品牌!
主要經營團隊以7年級生為主,傳承長輩的手藝與經驗,加入創新的年輕氣息
訴求以中價位的消費方式,提供高級的火鍋品質!
最吸引人的就是來自七股的大活蝦吃到飽
對身為海鮮控的艾妮可來說可說是相當難招架啊!!!
饗麻饗辣的消費方式平日中午289元… 晚餐和假日則是全天319元
在台南吃麻辣鍋吃到飽真的好划算~ 親民消費的價格,讓人想吃個過癮也不會太傷荷包~
可以選擇的蔬菜和菇類火鍋料都超級豐富~
光是麵條的種類就有六種之多!!!!!
我超愛的菇類也有五六種… 像是外面吃到飽的火鍋店就很少會看到珊瑚菇 鴻喜菇之類
另外這油條一看就有種熟悉感… 問了老闆才知道原來和鼎王 老四川進的是同一家呀 (((筆記
口感會特別硬脆好吃
手工燕丸和傳統豆腐也是饗麻饗辣的招牌~ 不容錯過
今日的重點七股大活蝦出現了~~~~ 保證都是活跳跳從水族箱裡撈出來的~ ((愛心眼
手工蝦仁漿也是必吃的食材
喝的飲品種類也多到爆… 冰沙 果汁 茶 咖啡~ 選擇應有盡有
可口可樂曲線瓶也是任你喝
讓艾妮可小驚喜的還有這個… 竟然有熟食炸物可以吃!!!
呼呼~ 看到熱騰騰的薯條和雞塊讓我食指大動
一般火鍋店有些會有提供魯肉燥可以淋在飯上吃… 但的魯肉燥裡還有油豆腐和鳥蛋~ 整個澎湃
除此之外還有滷肥腸真的讓人覺得特別大心~
魯肉燥飯看起來很好吃吧!!!!! 比較可惜的是艾妮可不敢吃肥肉啊~
哈… 所以就交給友人處理肥肉的部份
今天叫了鴛鴦鍋… 挑選了招牌麻辣鍋和養生藥膳鍋兩種鍋底
招牌麻辣鍋由七種辛香料、十三種中藥材、牛腿骨搭配新鮮蔬果精心熬製15小時,
前一天就要把麻辣湯頭熬好現賣,再加上人工炒製的祕方辣油
在這個食安人心惶惶的時機點上,饗麻饗辣這種吃到飽的店家肯花時間和成本熬煮湯頭…值得拍拍手支持一下!!
艾妮可很喜歡養生藥膳鍋的淡香湯頭味,喝起來清爽甘甜
裡頭添加當歸、黃耆、枸杞、紅棗幫助調整體質的中藥材~ 好滋補
左邊是宜蘭櫻桃鴨 右邊是黑毛梅花豬
饗麻饗辣共有六種肉品可以選擇~ 每桌都有附兩隻夾子,交到切肉區,服務生會現點現切送上桌
無論是櫻桃鴨和黑毛豬都是輕涮幾秒鐘後,就可以享受到入口即化的軟嫩口感!!!
好喜歡~ 肉拿來涮麻辣鍋底真好吃
在冬天裡看著沸騰的火鍋咕嚕咕嚕,真的是很享受的一個畫面~~
哈~ 前面有提到重頭戲七股大活蝦當然是不能放過要吃個過癮啦!!
蛤蜊也是艾妮可吃海鮮會專攻的重點
呵呵~~~ 一次給他煮個一盤吃起來爽度最高
蝦殼超好撥,然後蝦肉又Q彈香甜,真的讓人欲罷不能呀~
飯後甜點選擇也好豐富,蛋糕 水果 還有布丁和豆花
冰品是明治冰淇淋喲!!! 這邊要特別鼓掌一下就是饗麻饗辣 的冰好好挖
是很有誠意的表現~ 當天用餐過程大致上都蠻推薦的,
小建議就是店內的環境整潔度如果可以再更加強會更棒喲!!!
會讓用餐的過程更有舒適放鬆的感受
饗麻饗辣
ADD: 台南市永康區中華路481之1號
TEL: 06-302-3888
TIME: 11:30~14:30 17:00~1:30 (假日中午不休)
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