【台南美食】籃記東山鴨頭。正港東山賣的老牌東山鴨頭

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一大鍋滾得咕嚕咕嚕的琥珀色魯汁究竟是什麼? 大老遠就先被這誘人香氣給吸引過來 【台南美食】籃記東山鴨頭。正港東山賣的老牌東山鴨頭

非常喜愛吃東山鴨頭的我,去年初趁著回台南看熱氣球的行程結束,

午餐就直接衝來東山鄉,買傳說中這正港的東山鴨頭嚐嚐

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靠著哀鳳的導航一路上還有些小迷路才終於找到目的地,就是這麼一個不算大的藍色小攤車,

賣著傳香好久的知名好味籃記東山鴨頭 

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一旁還可以看到一隻隻被魯得有著漂亮亮澤的鴨頭們~

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我一湊近聞到香氣口水都要滴出來了!!!! 後來才發現這裡只賣鴨頭 脖子與鴨翅,

如果想吃米血豆干類的料,要去相距籃記東山鴨頭攤子200公尺的另一處籃色鴨子買,

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帶著美味的鴨頭上車再前往籃色鴨子買米血豆干

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哇塞!!! 另一處的店面看起來既大又新,非常不一樣,

還有室內座位呢

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這裡專賣的就是一些小點啦!!!!!! 價位方面還算是合理,

與我在北部買的價格差不多

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口味方面當然是小讀者們最想知道的,南部口味偏甜這是大伙要有心理準備的,
我本身是從小南部長大所以倒是吃得很習慣,不過若是北部人,可能就會覺得味道有些太甜 

食材都魯得非常入口,色澤也很漂亮,不過吃到後來好像會有點油 哈哈

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鴨脖子他們家都是帶皮在賣,我本來是不太敢吃帶皮脖子,

不過後來試了一下發現因為食材新鮮,所以吃起來不會有怪味,而且皮肉非常細軟,

輕輕一咬就能輕鬆的骨肉分離,很涮嘴喲! 【台南美食】籃記東山鴨頭。正港東山賣的老牌東山鴨頭


籃記東山鴨頭

ADD:台南市東山區中興路11號

TEL:06-6802856

TIME:13:00~18:00


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