【台北美食】HOT 7新鉄板料理。王品集團只要290元的平價鐵板燒!
餐飲龍頭王品集團繼平價火鍋石二鍋後,又在去年新成立了平價鐵板燒品牌HOT 7新鉄板料理
時隔近一年艾妮可終於找到機會前來嚐鮮! 價格據說只要290元加1成服務費就吃得到~
HOT 7新鉄板料理剛開幕簡直一位難求,最近熱潮有點退散,沒訂位的情況下~
大概八點多來正好多位子! 相當LUCKY~
維持王品集團一貫式的套餐模式,一樣從飲品 湯品 主食都可自選!
一份套餐共有七樣東西可以吃,看起來應該蠻能填肚子的,
鮮桔青梅冰鑽
來點酸的喚醒沉睡的胃!! 開開胃
和風鮮蔬沙拉
一旁附上的是凱薩醬,生菜的清潔與配料都算是中規中矩,
可惜我對生菜本身沒有愛,把玉米筍和黃瓜 菇類嗑光就打住了! XD
和風牛筋清湯
湯中加入了新鮮紅、白蘿蔔、青蒜,搭配澳洲牛筋烹煮,湯頭喝起來濃厚卻不膩口!!
牛筋肉也是大塊又實在
香蒜炙燒牛排
精選來自澳洲的原塊板腱牛肉,以250度高溫料理嫩煎上色,
鎖住鮮美肉汁,一旁佐上金黃蒜片或海鹽提味,肉的熟度煎得相當不錯,
上桌時讓人食慾大開,肉質吃起來也算鮮嫩美味
吃鐵板燒最加分的一點就是,邊吃還邊可以有視覺上的饗宴,
可以看到面前的師傅在鐵板上料理食材的表演!!!!! 格外有意思
嫩煎豚五花
服務生的推薦之下點的,據說是店內的人氣主食!!
嚴選國產優質豬肉,油花與肉質纖維分佈均勻,以高溫鉄板煎至表面香酥金黃,
口感彈牙鮮甜,一旁附上的是芥末胡椒鹽,沾一點一起入口,讓味覺層次更讓人感覺驚喜
清炒鮮蔬
高麗菜口感當天炒得有點偏軟!!! 我個人比較喜歡爽脆口感多一點的青菜!!
調味方面也是走比較清淡健康的路線~ 賣相不錯,但味道就很普通
蒲燒鯛茶蒸飯+梅漬大根
蠻特別的將蒲燒鯛魚茶蒸飯和醃蘿蔔一起搭配,選用台南11號在地好米,加上蒲燒鯛魚片及照燒醬汁製作而成;
看起來令人食指大動,不過照燒醬汁的味道豐厚度略顯不足! 有些可惜~
當天刷花旗卡贈送的茶碗蒸一份
飯後甜點倒是蠻吸睛的!!!! 是現做的銅鑼燒~
看到鐵板上在煎餅皮,圓圓的一個個就覺得好可愛喲 XD
餅皮做好後再現擠上紅豆卡士達醬,餡料甜而不膩~
為今天的晚餐畫下美好句點,整體而言,以CP值來說算是蠻高的,
只是就餐點的美味驚豔度來說,就算是蠻一般的,
但值得鼓勵的仍是。HOT 7新鉄板料理維持了服務好環境優的水準~
情人節約會餐廳也算是蠻推薦可以來這兒滴。
HOT 7新鉄板料理 (台北基隆路店)
ADD:台北市大安區基隆路二段172號
TEL:02-2737-1122
TIME:11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&美妝保養的小讀者們一起來找我玩吧! CHU
不用等就可入內享美食真好!
鮮嫩多汁的牛肉真令人垂涎~
我對現做的銅鑼燒有興趣XD