【台北美食】陳根找茶。信義區大排長龍早餐店~全為這酥脆的蛋餅而來!
相信不少朋友前陣子應該都看過FB上分享的一篇,台北十家必吃早餐的介紹文~
這間位於信義區101附近巷弄的陳根找茶,就是艾妮可在那篇文章中,
第一家被生火燒到的早餐店 因為這家的蛋餅皮實在太誘人了!!
早上十一點多就被這排隊的人馬給嚇到,整家店幾乎是被包圍了!!!!
都快中午了人還這麼多 = =”
陳根找茶的點餐方式,要記得以上的點餐密語,
"老闆!來份乳火蛋~" "老闆~我要一份乳肉餅"
第一次來的人客兒一定是滿頭問號,怎麼明明說的是國語,
但我卻一句話都聽不懂內??? XD
原來這裡乳=乳酪 火=火腿 肉=肉鬆 培=培根 魚=鮪魚
所以乳火蛋也就是我們常吃的乳酪火腿蛋土司
飲料也都是現搖的喲!
當天超扯的,店家說內用或外帶都要等上2小時 (((大驚
已經快十二點了,這小小一家店,吃個早餐也要等這麼久!
雖然傻眼,但艾妮可人都來了也不想敗興而歸,就還是決定給它等下去~
我打定主意翻桌速度沒道理慢成醬子,後來就跑到隔壁店家去吃點東西順便等位
一邊看著店家的煎台上頭不停的放上土司 蛋餅等等的材料~
等等讓艾妮可期待的就是陳根找茶的蛋餅了!!
點了一杯胚芽奶茶 NT. 40
茶香濃厚~上頭的胚芽也能夠增加口感和飽足感,
因為是現點現泡,所以特別新鮮好喝
乳肉餅 NT. 50
我必須要說,的價位真的不便宜~
其實這份就是早餐店會有的乳酪肉鬆蛋餅,但一份就要價50元,
不過他們家的蛋餅真的不一樣,吃起來乾爽酥脆,餅皮帶著一點焦香!
我當初就是被這蛋餅給誘惑到大半夜睡不著覺~ 縱使價格不可愛,還是要衝來試試才甘願
乳火餅 NT. 50
裡頭夾的就是火腿啦!!! 味道其實就和乳肉餅相距不大~
再來也是陳根找茶很多人喜愛的土司~
法乳火 NT. 55
裹上蛋液煎製而成的法國吐司,夾上起士和火腿!
最上頭再淋上蜂蜜,鹹甜鹹甜的,我本身還蠻喜歡的~
法乳肉 NT. 55
夾肉鬆的我也喜歡!!!! 相信陳根找茶的熱潮應該還能持續一段時間!
艾妮可下一家要來去士林品嚐一下豐盛號啦
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網路上很多介紹的美食真的都不怎麼樣,很普通食材很簡單的制作,吃ㄧ次就不會想再去了
業配文
版主回覆:(06/06/2016 05:18:18 AM)
若是業配我哪需要排隊等1.5個小時才吃!