【台南美食】小銅鍋牛排。我的舒芙蕾初體驗
台南的小銅鍋牛排最知名的就是它家的舒芙蕾，沒吃過舒芙蕾的艾妮可，
就決定將初體驗留給小銅鍋了！ 這天來到位於開山路上的小銅鍋分店嚐鮮 
這次來到的是位於開山路的小銅鍋牛排 ，純白色洋房建築讓人覺得夢幻～
中午有商業午餐可選擇～ 價格比起晚間應該比較可愛不少～
餐巾布好有創意，折成小衣服的造型 >/////<
小銅鍋牛排室內裝潢艾妮可覺得既歐風又帶點氣派，看這絨毛沙發看起來就有點厲害！
好適合拿來裝個優雅拍照
這裡頗推薦情侶用餐，或是想求婚告白之類～ 氣氛和環境都非常適合耍浪漫 
點套餐首先送上的餐前麵包，小圓麵包軟軟ＱＱ的口感非常不錯，
可以塗上一旁附上的奶油
濃湯
沙拉
難得不愛吃生菜的我能把這盤掃光，除了份量得宜的醬汁之外，
搭配的水果也夠match !! 讓整體好加分
每日主廚精選牛排 NT. 678
一份共有兩塊牛排，份量蠻充裕！！！
當天牛排的表現，沒有讓艾妮可留下太驚豔的印象～
算是中規中矩，但小銅鍋牛排服務倒是挺用心！！！！ 讓人感覺賓至如歸
德式脆皮豬腳 NT. 578
相較於精選牛排，艾妮可更推薦這道脆皮豬腳喲！！！ 
真的有料理得恰到好處，皮脆不膩口！！！！ 肉質也有嚼勁不會過於乾柴
好吃～～～～ 推薦來小銅鍋牛排可以點這道試試
飯後果汁是現打的新鮮綜合果汁！！！！ 
飯後甜點布郎尼
為了舒芙蕾慕名而來，自然是要加點一份嚐個鮮！！！
擺盤典雅漂亮～ 可愛的小銅鍋裝載著澎澎可愛的舒芙蕾
可以搭配一旁的冰淇淋或是巧克力醬食用，吃起來是濕潤的鬆餅口感！！！
軟Ｑ中有著奇妙的濕潤口感，好新奇的滋味，
舒芙蕾是來自法國的甜點，主要材料包括蛋黃和打勻後的蛋白～
在烘培的過程中會輕盈蓬鬆的像充氣一樣，變得胖嘟嘟的 
這次的小銅鍋牛排用餐經驗，艾妮可對於的餐點的驚豔度倒是沒有期望中來得高，
不過細心又用心的服務品質，倒是令艾妮可留下頗深刻的好印象喲！！！
小銅鍋牛排
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