【台北美食】麒麟閣沙茶火鍋。永和在地40年老字號火鍋店!扁魚白菜湯底~老饕必點炸旗魚和炸雞翅
永和在地40年老字號麒麟閣沙茶火鍋,隱身在商辦大樓中,是在地人從小吃到大的火鍋店,
特別的扁魚白菜湯加上自製沙茶醬,以及比火鍋更為出色的招牌必點炸旗魚和炸雞翅,超級推薦
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麒麟閣沙茶火鍋位置環境
捷運頂溪站1號出口步行過來大概2分鐘時間,位在豪泰大樓的二樓,其實走過路過有點容易錯過,
一陣子沒來了,我竟然一度找不到店在哪裡,有夠搞笑! 😛
麒麟閣沙茶火鍋每天一開業基本上都很快客滿,所以用餐強烈建議記得先訂位喲!!!!!
店裡環境看得出來蠻有歷史,超有古早味,尤其是那熟悉的扁魚白菜湯香氣,
對於身為南部人的我來說,實在超有家鄉味啦~
店內低消是2份鍋底2份肉!!! 只能付現沒有刷卡喲~
店裡的座位有圓桌也有四人桌,適合多人聚餐或家庭聚餐!
飲料在冰箱裡可以自行挑選
醬料區裡有標語請客人勿私自打包沙茶醬,看來麒麟閣沙茶火鍋的自製沙茶醬的魅力還真不小呢!
由數種上選香料炒煮,鹹度適中而香味濃郁,絕對是吃火鍋不能或缺的極品沾醬!
麒麟閣沙茶火鍋菜單
麒麟閣沙茶火鍋餐點介紹
期待許久的火鍋上桌囉,湯頭是以大骨熬數十個小時,加上配料而成,主角就是扁魚和白菜,
還有一些高麗菜,還有一盤冬粉、青蔥、蕃茄和豆腐 🙂
台灣牛肉 (瘦) NT. 220
喜歡吃瘦一點的牛肉可以點,油花不多吃起來也不油,對吃火鍋來說負擔也低許多
紐西蘭羊肉 NT. 220
豆皮 NT. 80
類似腐皮捲的那種濕豆皮,形狀是長條形的,好特別,吃起來柔軟又嚼勁!
魚餃 NT. 90
店裡的餃類全是店家自己製作,吃起來口感多了一份新鮮現包的感覺,Q勁十足喲!!
炸翅膀 NT. 180
傳說中超級好吃的炸雞翅!!!!炸得外酥內多汁,不可思議,咬得時候千萬要小心,
別被熱呼呼的雞汁燙到嘴,口味就是記憶中小時候家裡巷口賣炸物小攤子的滋味,保證你們會愛
炸旗魚 NT. 200
外型好像炸雞塊的炸旗魚,我必須要說這裡的炸旗魚是我至今吃過最厲害的一家,
包裹在旗魚外的炸粉下油鍋炸後超脆口又不油膩,裡頭的旗魚卻保有水份不乾柴,真的太美味啦
炸花枝丸 NT. 150
灑上胡椒粉輕鬆上桌! 花枝丸裡頭有超多花枝塊,咬起來好過癮
麒麟閣沙茶火鍋
地址:新北市永和區永和路二段57號2樓 (地圖)
電話:02-29249259
營業時間:11:00~14:50 17:00~22:45
台北美食懶人包系列
你照片的青菜是大陸妹,不是茼蒿,兩者味道差很多.
版主回覆:(05/22/2011 08:26:10 PM)
哇哈哈哈哈!!!! 我在電腦前面整個大笑~~~
原來是大陸妹啊!!! 而且我明明就認得他們兩者的差別,為什麼會寫錯!!
果然是記性差