【台北美食】白房子Yang Ming Cafe。陽明山餐廳推薦～美軍宿舍改建絕美夢幻咖啡廳
陽明山上最近多了一處熱門餐廳，一棟純白無瑕帶點夢幻氣息的白房子，
是由洋蔥集團老闆經營，將原本破舊的美軍舊宿舍改建，給予全新面貌和氣象，
白房子提供老闆引以為傲的超好喝手沖咖啡，以及好吃的排餐和義大利麵～
更重要的是，裡頭佈置的非常用心，超級適合來這裡邊用餐順便拍上幾張寫真照 
受邀前來的當天，太陽公公很賞臉，本來以為才剛開幕不久，人應該不會很多！
疏不知如意算盤整個打錯，整家店生意超～級～好，幾乎坐得幾乎滿滿的，
一踏進白房子立刻就愛上這裡環境中帶點溫馨又很舒服的清新感，原木色的大桌子畫家胡笠嵬的作品集，
以及一袋袋的美味手工餅乾
menu也整齊的被擺放在桌面上，兩側的層架上放置了一些雅緻的杯盤組和居家小物 
可愛的水果造型蠟燭，買來擺在家裡感覺特別有意思 
另外還有包廂式的大圓桌座位區，坐在這用餐好有中古世紀在開圓桌會議的感覺
哈哈哈！！！！！ 總之白房子的內部裝璜處處看得到老闆在環境打造上的用心 
挑高的空間感是不是非常棒，就說了這裡真的很適合來拍些美照寫真 >/////<
提供的餐廳有沙拉、早午餐和義大利麵與排餐~ 另外手沖咖啡系列千萬不能錯過！！
法式烤田螺 NT. 130
豬肉厚蛋燒起司 NT. 230
厚實有勁的豬排肉加上鬆軟美味的蛋燒起司～ 一旁還有一份沙拉和馬鈴薯泥與特選湯品 
當天喝到的是蘑菇濃湯，細緻的蘑菇碎末與湯濃已完美的融合在一起
義大利蕃茄海鮮湯 NT. 150
艾妮可大推薦！！！ 這碗湯太值得點了～ 裡頭有鮮美的草蝦、蛤蜊、花枝與魚肉～
湯頭有濃郁的海味並且調味恰到好處，令人覺得喝完整個意猶味盡
點選義大利麵或排餐都會附的麵包～
粉紅醬奶油海鮮義大利麵 NT. 360
微酸的紅醬因為奶油醬的中和讓味道變得柔和不少，海鮮配料和剛上頭的海鮮湯一樣！！！
麵條的軟硬度也煮得剛剛好 
美國頂級肋眼 NT. 790
超讓人難忘的肥美肋眼，七分熟的口感軟硬適中，
搭配一些蒜片和馬鈴薯泥入口，嚼得到牛肉的香和有層次的蒜片口感～
一旁的牛排沾醬艾妮可覺得要是能再多點就好了！ 本人比較重口味 >/////<
德國酸椰菜豬腳 NT. 590
氣勢十足整隻豬腳上桌，烤得酥脆的豬腳外皮，搭上一旁的紅黃蕃茄芥茉醬～
酥脆中帶點Q彈嚼勁的外皮配上可解膩提味的酸菜，很過癮 ！！ 
裡頭的肉也不會烤到乾柴
新鮮水果茶 NT. 180
再來絕對不能錯過的就是白房子老闆超有自信的手沖咖啡，有專業的手沖咖啡設備，
可以精確控制水量、重量和時間，讓每一杯沖泡出來的咖啡味道都能一樣好喝，
品質方面的控管老闆完全不馬虎，就算是冷了也非常的香醇
卡莎．露易斯 NT. 190
來自巴拿馬阿拉比卡日曬淺焙的豆子，有些熱帶水果和草莓酒香氣～
喝起來酸味不強，非常順口，算是連平常很少喝手沖咖啡的艾妮可都很喜歡的一款 
咖啡還有附一塊手工餅乾呢
最後的提拉米蘇和藍莓起司蛋糕都是90元，味道也很討喜！
算是為這個美好的週末午候，我們的陽明山小約會畫下一個美好的句點～
Cafe & Sweet & Icecream系列文 請點我
PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&美妝保養的小讀者們一起來找我玩吧！ CHU
艾妮可Guten Appetit 美味人生
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