【台北美食】檀島咖啡餅店。192層酥皮蛋撻的魅力!香港老字號茶餐廳台北吃的到
本月初在台北熱鬧開幕的檀島咖啡餅店,有去過香港的讀者們一定聽過或吃過,
是香港茶餐廳的始祖,他們家的招牌蛋撻據說有192層的鬆化酥皮,味道如何就趕緊文章看下去,
檀島咖啡餅店選擇進駐在信義新光三越的A11,開幕期間就連平日的上班時間排隊的人依舊不減
店門口的玻璃櫥窗就可以看到他們家人氣最夯的蛋撻和菠蘿油啦~ 秒殺商品就這兩款
店裡的內用座位還不算少,冷氣涼涼的挺舒服,艾妮可因為是受邀前來,所以是在午休時間用餐
照片中看起來的客人數才會如此空蕩,不然平常根本是一位難求啊~
除了剛剛那裡的內用座,還有一個半露天式的用餐區,這裡就沒有冷氣啦~ 夏天會有點小悶熱
這家檀島咖啡餅店在香港已經有近80年的歷史,想當初艾妮可去香港旅遊時,
就曾經兩次都造訪 對他們家的酥皮蛋撻印象頗為深刻呀~
菜單作成有點像報紙的樣式,挺可愛有特色! 店內點餐是使用平板點,
熱檀島咖啡 NT. 90 & 凍西冷檸檬茶 NT. 75
特別使用香港進口的黑白淡奶作沖泡,不加糖的情況下喝起來是偏酸苦口味的咖啡,
加了糖後整體的感覺咖啡和奶香都非常濃,很有我在香港喝到的感覺!
至少凍檸茶口味倒是我和marie兩個人都覺得酸中帶甜的味道很討喜
檀島極品蛋撻 NT. 35
相信大家都是為了這一味而來,香滑柔順的蛋液加上一口咬下會掉滿桌的酥皮,
剛出爐熱熱的吃特別美味!!!!
外觀上可以看得出來酥皮非常厚實,到底有沒有192層艾妮可不知道,
但一口咬下非常酥這件事我可以確定,而且很容易吃得滿嘴都是酥皮屑 XDDDD
看得出來裡頭的蛋液很juicy吧!!!! 超級滑嫩~ 但真的要熱熱吃美味度才感受的到
現在店裡外帶每人僅限一盒,數量有限~~ 想吃還真不容易啊
檀島菠蘿油 NT. 50
外皮不是熱的菠蘿麵包,裡頭夾著厚厚一片的安佳奶油,嚐起來鹹香十足~
菠蘿包我自己嚐起來的感覺就沒那麼驚豔了
街頭激爆腸粉 NT. 90
上頭淋了特製的油膏和胡麻花生醬,腸粉內沒有包餡,單純是品嚐腸粉的口感為主
原只鮮蝦餃皇 NT. 130
翡翠鮮蝦餃 NT. 110
港式鹹點的部份當天吃感覺都是中規中矩,最推薦的還是他們家的檀島極品蛋撻
但當然美食的喜好是很主觀的事,還是自己親自走一趟感受看看~
目前因為人潮眾多餐點供應問題,所以下午都有午休喲~~ 建議正餐時間前往為佳!
檀島咖啡餅店
地址:台北市信義區松壽路11號b1 (新光三越A11)
電話:02-66131013
營業時間:周日~周四 11:00 ~ 21:30 週五~週六 11:00~22:00
PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&美妝保養的小讀者們一起來找我玩吧! CHU
腸粉的不是特製油膏, 是甜醬~香港特產~