屹立三重超過40年的五燈獎豬腳滷肉飯，是在地人心中無可取代的存在，除了長年穩坐排隊名店寶座，
就連 AI 教父黃仁勳、韓國美食家白種元也曾造訪，一鍋老滷慢火養出醬香與膠質，靠時間與經驗累積的味道，

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五燈獎豬腳滷肉飯環境位置介紹

五燈獎豬腳滷肉飯位在三重最熱鬧的正義北路一帶，從捷運台北橋站下車後，步行約5~7分鐘就能抵達
一路上是熟悉的三重街景，小吃店林立，越接近店面，人潮與香氣就越明顯
就算是第一次來，只要跟著排隊的人走，幾乎不可能迷路  😛

走進五燈獎豬腳滷肉飯，開放式廚房裡，工作人員手幾乎沒停過，切豬腳、舀滷汁、裝飯，
一切動線俐落又熟練，滷鍋冒著熱氣，空氣裡瀰漫著醬香與油脂交織的氣味，這是老饕一聞就會餓的味道
內用空間不走裝潢路線，簡單、乾淨、翻桌快，桌距實在，吃飯就是重點，自助點餐結帳後再入座
這裡不提供訂位，尖峰時段就是乖乖排隊，但出餐速度快，通常不會等太久　 😎

五燈獎豬腳滷肉飯菜單

五燈獎豬腳滷肉飯餐點介紹

滷肉飯 NT. 35

五燈獎的滷肉飯是走鹹甜鹹甜的風味，滷肉切得不細碎，肥瘦分明，滷到呈現半透明光澤，入口先是醬香，
接著油脂化開完全不膩，米飯吸飽滷汁卻不爛，搭配微酸的黃色醃蘿蔔和辣蘿蔔乾，層次立刻被拉出來

滷冬瓜 NT. 40

非常入味又多汁，搭配麵筋和紅蘿蔔，是下飯的好配菜

油豆腐 NT. 15

豆腐孔洞完整吸附滷汁，咬下去會有微微爆汁感，是那種不點會後悔，但點了又覺得自己很懂吃的配角

蘿蔔貢丸湯 NT. 25

蘿蔔貢丸湯走清爽路線，讓整餐不會過於厚重，也剛好平衡豬腳與滷肉的油脂感

豬腳（腿庫部位）NT. 200 (中)

招牌豬腳是這裡的靈魂，外皮滷到Q彈卻不黏牙，膠質感明顯但不厚重，瘦肉保有纖維感，不乾不柴
滷汁偏南部口味，甘甜中帶醬香，單吃就很有存在感，配飯更是標配吃法　 🙂

五燈獎豬腳滷肉飯雖說網路上評價非常兩極，但能夠開業40年屹立不搖必定還是有它過人之處，
我喜歡他滷汁鹹甜迷人的南部口味，簡單解決一餐還挺舒服的！沒吃過的你們可以來試試喲

五燈獎豬腳滷肉飯

地址：新北市三重區正義北路38號 (地圖)

電話：02-29842727

營業時間：9:30~21:00 (週二公休)

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