【台北美食】Yakingtori酒侍串說。台北居酒屋推薦!50種清酒搭配多款私房串燒
位在中山站林森公園旁的這間Yakingtori酒侍串說,提供多達50種豐富的清酒選擇和美味的串燒,
還有多款日本空運回來的漂亮清酒杯搭配小酌,超級推薦與三五好友下班後來吃飯放鬆聊天
Yakingtori酒侍串說的後面就是晶華酒店,地點位置可說是鬧中取靜的黃金地段 😉
整間店一共有兩層樓的座位區,一樓以吧台為主,艾妮可吃串燒喜歡坐吧台~
可以看到食材料理的過程,能同時擁有視覺和味覺的雙重享受 🙂
Yakingtori酒侍串說店裡提供的清酒種類有多達50種,
老闆很有自信的表示,這裡的清酒選擇是台北居酒屋當中數一數二多的 🙂
另外,店內還有9種清酒是可以點單壺的,想小酌一下也不會有開瓶的負擔
喝酒不開車,開車不喝酒
當天我們點了一壺九頭龍~ 最有趣的是點清酒服務生還會讓你挑選喜歡的清酒杯,
這裡頭都是老闆從日本帶回來的,每一款都是特別又雅緻!!超漂亮
當天艾妮可才體驗到原來用不同材質的清酒杯喝清酒,竟然同一隻酒可以有截然不同的味道!
真的超級神奇,你們一定要來Yakingtori酒侍串說試看看
Yakingtori酒侍串說菜單
二樓的餐空間艾妮可也很喜歡,有靠窗邊的雙人雅座~
二樓提供了好幾張四人座位~ 也有吧台座
黑牛梅酒 NT. 280
三得利頂級生啤 NT. 140
頂級厚切牛舌 NT. 220
特別選擇了珍貴的牛舌根部位, 油脂香氣有點奶香,外脆內軟嫩,
厚切牛舌非常好吃,脆口的嚼勁很有雞胗的感覺
一級鴨肝牛小排 NT. 150
店家建議一口吃,可以同時享受到鴨肝濃郁的香氣,
再加上牛小排的嚼勁口感,吃過不少居酒屋艾妮可還是第一次品嚐到這樣的搭配法
松阪豬 NT. 80
Q彈脆口的松阪豬,一直都是下酒好選擇
鮮嫩雞腿肉 NT. 70
使用的全是當天現買的溫體雞肉,雞腿肉上頭灑上大量的鹽蔥,
讓人驚喜的熟嫩度,口感非常鮮嫩多汁呢 😛
蔥蔥雞腿肉 NT. 70
灑上大量青蔥在雞腿肉上,上頭再淋上雞油調製過的醬汁,
因為多了雞油的香氣讓我覺得整體口味更有層次!!! 😀
鹽烤雞腳踝 NT. 75
脆脆的腳踝骨頭跟雞軟骨的口感非常相似,是Yakingtori酒侍串說的私房料理 🙂
地雞頸肉 NT. 70
口感十分Q彈,調味不重品嚐食材的原味吃起來很清爽 🙂
海膽牛五花 NT. 220
Yakingtori酒侍串說的私房菜,一份有三塊非常濃厚的海膽海味,
入口之後可以海膽苦中帶甜的氣味,在口腔中與牛五花混合在一塊時,超級享受呀!!!!!
巨無霸干貝堡 NT. 240
超級大干貝上面放上蝦卵,與一旁的海苔包裹後入口,建議一口吃完,
干貝軟嫩度剛剛好,內部還有帶點微生的嫩度在,再帶著海苔的香氣超喜歡
酥炸綜合雞軟骨 NT. 160
上桌時還以為是炸甜不辣,賣相真的太相近了啦~ 雞軟骨事先使用醬料醃過,
可擠上一旁的金桔增添香氣,超級下酒!!! 🙂
明太子烏龍麵 NT. 280
現點現做的白醬,義式奶油義大利麵的概念,選擇嚼勁較好的烏龍麵條,
裡頭有軟絲、大蛤蠣還有蝦卵 🙂
清酒蛤蠣湯 NT. 150
一碗裡面有6顆大蛤蠣,蛤蠣很肥美!!!!湯有非常非常重的清酒香氣 🙂
明太子炒小卷 NT. 180
超濃郁蒜香是道超棒的下酒菜,大量的蒜末加上辣椒一同爆香,
再加入明太子拌炒小卷!!!! 本來已經吃一個超飽,但因為這道太開胃還是吃到見底
鮭魚烤飯糰 NT. 65
外頭烤的微焦脆口,裡頭的米粒吃起來乾爽,搭配鮭魚肉口感相當舒服
整體評價Yakingtori酒侍串說是艾妮可會願意再帶朋友回訪的店,環境和餐點口味品質都有中上水準,
加上有多種清酒可以選擇,非常適合喜歡喝一杯的朋友來試試喲! 🙂
Yakingtori酒侍串說
地址:台北市中山區中山北路二段39巷22號 (地圖) (近中山站3號出口)
電話:02-25231022
營業時間:18:00~1:00
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