【台北美食】車庫羊肉爐。冬季限定！超難訂位也要吃的夢幻羊肉爐 (含2022價目)
耳聞這家車庫羊肉爐已經兩年多的時間，今年10/1開賣立馬安排了時間火速衝來，
心想著趁天氣還不冷的時候來吃比較好訂位，車庫羊肉爐只接受電話訂位千萬別撲空囉！！
2018.10.11 奇摩首頁
2018.10.12 奇摩首頁
每天的14:00開放當日訂位，電話真的超級難打，最近天氣還不冷我今天也打了10幾通，
訂位時間只有18:00和19:50兩個選擇，店如其名真的就是開在車庫裡！超酷 😛
附近是住宅區一天等於就接兩輪的客人，晚上九點半結束營不影響住戶安寧
座位區分成室內和室外兩種～
值得一提的是用餐環境整理的非常乾淨整齊，就連料理台和廚房也都看起來很舒服不髒亂
2022年1月拍攝的菜單
車庫羊肉爐消費方式為2人小鍋1000元、3~4人點中鍋1600元、5~6人點大鍋2000
這一鍋上桌熱騰騰是配好食材的，裡頭有滿滿的羊肉、丸子、豆腐、香菇、金針菇以及高麗菜
一旁還有附上豆皮和大陸妹 🙂
帶皮羊肉軟嫩好吃～～ 重點是完～全～沒～有～羊～騷～味 😀 😀
湯頭喝起來沒有很重的藥饍味，帶著微甜的醇香風味，多喝也不膩口
沾上店家特裝的豆瓣醬，部份的羊肉塊沒想像中的嫩，帶骨的部位嫩度較佳
除了羊肉爐是基本菜色之外，還有麵線和小菜可以點，不過店內不提供菜單也不給拍，
艾妮可口頭詢問了幾項餐點的價格給大家來用餐時做參考 😛
羊油麵線 NT. 90
每桌幾乎都有點的麵線，一般吃薑母鴨或羊肉爐店內都是麻油麵線 😎
這一份麵線煮得口感太好，保有麵線的嚼勁不會爛爛的，搭配蔥油香氣太好吃了啦！！
蒜苗鹹豬肉 NT. 160
單吃或者是包著桌上的生菜一起吃都很棒！！！！
韓式泡菜 NT. 90
我還特別加點一份泡菜，醬子搭配吃起來超有韓國生菜包肉的fu啦
飲品在冰箱自取喲！！！ 今年冬天就來車庫羊肉爐暖暖過冬吧
車庫羊肉爐
地址：台北市中山區合江街93巷10號 (地圖)
電話：02-25039503
營業時間：18:00~21:30 (週日公休)
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