【台北美食】旺角迷你石頭火鍋。拌炒肉片更有滋味~一人一鍋超滿足石頭小火鍋
冬天來了!!!! 可以名正言順的吃火鍋~~ 身為火鍋控的艾妮可來推薦一個人也能吃的石頭火鍋
旺角迷你石頭火鍋之前就常有耳聞,總店在三重,後來西門町也有分店,這次挑了比較方便的西門店插旗
在西門町的中華路一段,明亮的綠色招牌不難發現~
以前一個人想吃石頭火鍋都覺得好困擾,臨時揪咖也不見得揪得到~
但是現在旺角迷你石頭火鍋這種個人的石頭小火鍋,對我來說就覺得倍感方便
有一些主鍋的肉品是不會做爆香熱炒的,店員在點餐時都會先做說明介紹,
若是你想吃爆香過的肉和湯頭,可以選擇一般的火鍋肉,肉質較高級的都會建議直接涮著吃口感才好
店內全是高腳椅吧台座位
沙茶會由店員提供一小碟放桌上,再依照個人喜好來添加蔥 蒜 辣椒等佐料~
飲料有無限取用的奶茶和日式綠茶
沙茶是店家自製的,本身沒有鹹度在,但有非常濃厚的花生香氣,所以記得自己加點醬油才會有鹹度
上桌的肉店員就會在小小的鍋中加入洋蔥 青蔥去爆炒!!!! 香氣超讓人食指大動
炒個大概五六分熟後,就會把肉片先撈起盛盤~~~ 然後加入高湯
並且將菜盤中的高麗菜放入鍋中開始煮啦~~~~ 菜盤中的配料都是一般常見蠻基本的火鍋料
附餐可選擇白飯或冬粉,艾妮可則是挑了冬粉
海陸鍋 II (海鮮加牛肉或羊肉) NT. 400
海陸鍋的海鮮盤有一顆扇貝 蚵仔 草蝦以及蛤蜊 鯛魚片~~~
料很實在,其實醬子一個人吃真的超級撐
湯終於滾了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 可以開動了
吃火鍋艾妮可最重視的就是沙茶醬啦!!!!!!!! 美味的沙茶醬基本上就贏一大半了~~~
海鮮料的部份食材都很新鮮耶!!! 蛤蜊煮起來飽滿就連鯛魚片也超級有存在感~
大片得不了了~~~~~~~ 蝦子也是吃起來口感Q彈,蠻推薦想一次滿足吃肉和吃海鮮的小讀者,
可以來旺角迷你石頭火鍋點海陸鍋吃吃喲! 天氣漸冷了~~~ 快約三五好友來吃鍋暖一下吧
旺角迷你石頭火鍋 (西門店)
地址:台北市萬華區中華路一段74號
電話:02-23880285
營業時間:11:30~00:00
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