【台南美食】邱家小卷米粉。食尚玩家推薦！國華街排隊必吃～鮮甜Q彈小卷讓人一吃上癮
國華街上有兩家知名小卷米粉，一間是今天要介紹的邱家小卷米粉，另一間則是葉家，
新鮮Q彈的小卷搭配上清甜的湯頭，難怪食尚玩家也聞名而來採訪！在地人觀光客都愛
每次經過邱家小卷米粉一定都是大排長龍，幾乎無論任何時刻人永遠這麼多～
但因為店裡的位置其實不少，再加上小吃的翻桌速度頗快，所以等候時間不會太久
艾妮可去的時間是平日中午，一樣排隊人潮也沒少，如果你是假日前來真的要儘量避開用餐時段，
或者是提早在開店前就先過來喲！！！
國華街上的這兩間小卷米粉真的都是我從小吃到大的古早味，
小卷米粉 NT. 80
就是這一碗連我住外縣市的好姐妹都無法抵擋，每次來台南都指定要吃上一碗，
米粉外型長得很像米苔目，但口感完全不一樣，不是像米苔目那麼Q彈的，硬中帶點Q
小卷的份量不少，重點是真的非常新鮮，口感超彈牙！！！
桌上有醬油可以拿來沾著小卷一起吃，也可以灑上一些胡椒提味！
總之海鮮真的新鮮就無懈可擊的美味～ 我超愛 🙂
這湯真的超鮮甜~~~~~~~ 加上芹菜末的香脆口感，這一碗下去真的大滿足啊
邱家小卷米粉
地址：台南市中西區國華街三段5號 (地圖)
電話：06-2210517
營業時間：11:00~17:00 (週三公休)
台南懶人包系列 (住宿/伴手禮/鱔魚意麵/大東夜市)
➡ 【台南住宿】台南住宿懶人包！超過30家~精選6大商圈高CP值民宿！台南火車站/孔廟商圈/安平商圈/花園夜市/大東夜市/善化
相關文章
臉書留言
一般留言