【台南美食】友愛鹽酥雞。40年老字號宵夜首選！不油的爽脆鹽酥雞
吃宵夜吃鹽酥雞配杯冰涼啤酒最對味啦！艾妮可今天要來介紹這家40年老字號的友愛鹽酥雞，
生意到底有多好？！！ 之前艾妮可排隊的最高記錄是兩個小時才買到～～ 有夠誇張 
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先前的舊址位在友愛街和西門路口，小小的三角窗店面，每次經過在等候的人客都一大堆～
去年從友愛街搬到中正路上，整棟明亮又新穎的店面很吸引人目光～
友愛鹽酥雞從1979年創立至今已經40個年頭，現在也從傳統點餐方式引進自動點餐機～
操作介面很簡單明瞭又直覺，各種餐點都有圖片可以參考，
食材種類超多又豐富，而且還是使用自家養雞場的溫體雞肉，
沒想到台南除了溫體牛厲害，竟然還有溫體鹽酥雞可以吃 ❤️❤️
點完餐後將單子拿到櫃台結帳即可，喜愛的口味也直接在點餐機上做註明
友愛鹽酥雞菜單
艾妮可很喜歡他們餐枱上看起來乾淨的擺盤，讓人看起來舒服吃起來也相對安心
結完帳號就能輕鬆的在門口的等候區休息一下，現場叫號碼取餐
答啦！！！！！ 超人氣NO.1就是這一道～
如果是第一次來沒什麼點餐概念就參考排行榜吧！！！！ 絕對不會錯 
友愛鹽酥雞天天換新油，為了給顧客好的鹽酥雞品質 
炸台上的師傅們手都沒停過，忙著將一鍋又一鍋的客人訂單給消化～
雖然說吃鹽酥雞本身就要有體悟，它熱量就是很高！！！！！
但友愛鹽酥雞的吃起來真的不油膩，不知道是否和油的品質有關係，
因為他們家確實沒有特別使用脫油設備～ 光是看照片應該看得出來食材上看不到一絲油光，
真的炸得非常爽脆！ 莫名的會有一種吃多身體也不會太有負擔的感覺 ((減胖者還是別貪吃 
雞肉香腸我很愛 
調味方面其實也是淡淡的塩和胡椒味，不算是很重口味
主要還是吃出食材的原汁原味～來台南玩結束一天走跳的走程後，來買份友愛鹽酥雞回家嗑吧
友愛鹽酥雞
地址：台南市中西區中正路178號 (地圖)
電話：06-2222495
營業時間：14:00~02:00
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