【台北美食】開飯川食堂 (板橋店)。板橋川菜餐廳推薦～下班聚餐一起開飯吧！
距離上次吃開飯川食堂已經有段時間了～ 印象中那香麻夠味的好吃川菜至今仍令人非常難忘，
這次受邀來到11月中剛開幕的開飯川食堂板橋店用餐
立馬邀了好友們一同來下班開飯 
艾妮可必須承認自己耍笨了，開飯川食堂在板橋中山路一段的遠百，但我卻跟友人說成大遠百～
兩間百貨距離很近，但避免大家搞混，所以還是跟小讀者們再強調一下！ 千萬別跑錯間了 
坐電梯上來板橋中山遠百13樓就可以發現開飯川食堂蹤影 
整家店有120個座位席次，空間算是蠻寬敞舒服的，重點是明亮度也很夠～
一進來的第一印象就很不錯，而且環境和用餐氛圍上都是以輕鬆新穎的方式上菜，
跳脫你以往對於川菜料理是傳統長輩才會來的刻板印象，這裡可是年輕人也非常喜愛呢
沒想到剛開幕生意就超級好，當天艾妮可用餐時，外頭候位的人還不少
菜單封面是看起來很美味的白飯，有著45年福利川菜的正統手藝，辛香料豐富又多樣化的快火料理，
就是最能夠消滅白飯的餐點啦！平常本身不愛吃白飯的艾妮可，來開飯可是足足吃了2大碗白飯喲
仔細一瞧就連筷架也是紅色小辣椒造型，有夠可愛
如果是第一次來開飯沒有概念該怎麼點菜，開飯也貼心的將明星菜排行榜列給你看！ 
而且每道菜都附上圖片，讓人能更快速又容易視覺化的挑選出喜歡的菜色 
桌上都會準備一壺蔓越莓果醋讓大家開胃解膩
夫妻肺片 NT. 320
又麻又香的一道，一上桌整個花椒香四溢～ 源自於成都的一道正統川菜，
以牛為主料，吃得到牛腱、牛筋和牛肚…等食材，喜愛麻辣鮮香的重口味饕客會愛～
艾妮可自己對花椒的耐麻度較低，但好友們都還蠻愛吃的！
流口水雞 NT. 320
這一道幾乎是每一桌客人來開飯都會點的開胃菜，肉質Q彈又嫩口的特選仿土雞，
上頭加上香味濃郁的芝麻醬和辣油，一吃會停不下來耶！！！！
最上面還灑上花生顆粒，整個口感好豐富有層次，我每次來開飯這道都必點 
麻婆燒豆腐 NT. 260
麻婆豆腐一向都是超下飯的菜色之一，選用四川郫縣豆瓣醬並加入老酒和甜麵醬拌炒，
吃起來溫潤香辣，胡椒味濃郁的一道，果然非常殺白飯啊
翻滾吧！肥腸 NT. 350
事先滷製得非常入味的肥腸，嚼起來真的是鹹香又涮嘴～
整鍋看起來紅通通的一堆辣椒，實際品嚐起來辣度還可以接受，
裡頭除了肥腸還加入杏鮑菇一同拌炒，是我今晚最喜歡的一道菜 
黃金美人腿 NT. 220
開飯川食堂人氣第二名的菜色！！ 美人腿也就是我們常見的筊白筍，
包裹上濃郁鹹香的金沙鹹蛋黃一起大火快炒，誰擋得了這般夠味又多汁的美人腿魅力！ 
乾煸四季豆 NT. 220
鹹香下飯的四季豆炒上蔥薑和肉末，又是非常下飯的一道！ （（到底來開飯有哪一道不下飯啦
四個人醬子吃吃喝喝整個飽到喉頭了～～～～ 天氣冷冷吃個川菜整個身子都熱起來了
辣椒蕈菇雞湯 NT. 380
艾妮可最喜歡菇菇料理，剛好加上剝皮辣椒，整個湯頭喝起來鮮甜又暖胃
遇有嫩嫩的雞肉塊可以吃～ 滿足
香辣開胃的川菜很需要來杯冰涼的解解辣，當天喝到的這款招牌飲品都很不錯喲！
艾妮可喝的鳳梨荔枝凍飲真的喝起來完全像整顆鳳梨下去打汁的，感覺沒加一滴水，
非常純粹的鳳梨和荔枝香氣，我個人極推 
微酸甜的紫蘇梅蕃茄冰沙很像在品嚐一顆一顆的蕃茄梅子一樣，也好喝，
整顆檸檬切片看起來氣勢十足的爆炸凍檸紅，茶香濃郁喝起來有很酸v的檸檬滋味~
鮮柚金桔冰鑽也是很解膩微酸的飲品好選擇喲
整體來說，再訪開飯川食堂吃完後一樣大伙滿意，餐點口味水準沒話說之外，
服務人員也有隨時在注意餐點用餐的進度與狀況，是非常適合與朋友相約聚餐的好去處～
板橋好吃的川菜餐廳以後就又多了一個選擇啦！ 推薦給你們
開飯川食堂板橋店
地址：新北市板橋區中山路一段152號13樓 (板橋遠百中山店13F)
電話：02-29528188
營業時間：週一~週五 午餐 11:30~15:00 (最後點餐14:30) 晚餐 17:30~21:30 (最後點餐21:00)
週六~週日 午餐 11:00~16:00 (最後點餐15:30) 晚餐 17:00~21:30 (最後點餐21:00)
週五、週六及例假日前一天 晚餐營業到22:00
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