【台南美食】有你真好火鍋沙龍。台南最美火鍋店!猶如美術館裡吃火鍋~週四和牛日買一送一大放送
素有台南最美火鍋店之稱的有你真好火鍋沙龍,由黑呂設計事務所操刀設計,更榮獲2019德國iF設計大獎,
整體建築空間結合大量藝術裝飾,會讓人有種誤入美術館吃火鍋的錯覺,餐點也精緻用心值得推薦
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有你真好火鍋沙龍環境介紹
有你真好火鍋沙龍位在民生路上,以清水模打造的外觀看起來簡約有質感,
視覺上不像餐廳倒是更像美術館,這間店是碳佐麻里餐飲集團旗下的火鍋品牌,
網路上評價很好,正巧前些日子和朋友聚餐就來試試 🙂
不僅是外觀很有質感漂亮,走進來的氛圍也和一般熟悉的火鍋店非常不一樣,店裡走一個黑、白、灰色系,
而且用餐座位區竟然有長桌和吧台座位搭配高腳椅,超像lounge bar呀!
當然也有一般的四人和雙人方桌座,整體裝潢讓人進來就覺得這家火鍋店好時尚 😀
有你真好火鍋沙龍菜單
有你真好火鍋沙龍點餐方式是先選擇喜歡的湯底,上頭分別都有標示價格
緊接著選擇喜愛的主餐肉品,分別有豬、牛、雞、鴨和海鮮
另外,每週四還推出老饕限定和牛買一送一的活動!!! 😍😍😍
主餐選完後就是挑選喜愛的米食,有飯、烏龍麵和緞帶QQ麵,最後還有飯後甜點可享用
平日中午還有推出商業午餐方案喲!!
有你真好火鍋沙龍餐點介紹
黃金湯 NT. 288
主打法式澄清手法熬煮出清爽的老母雞湯,這湯底集結了老母雞、雞爪、大量蔬果、法式蛋白餅,
再花上8小時熬煮12小時舒眠,熱量極低,口味上不重走清爽風格,也讓我想起了台北的德朗火鍋
菜盤的配料頗健康,多以自然蔬菜為主,沒什麼加工火鍋料~比較特別的是手工生豆皮,我第一次吃到
白飯的部份也可以升級成牛肉燥飯!!!! 看起來超美味 👍👍
這是黃金沾醬,使用白酒蔬果湯加上西螺白醬油所調製而成,如果喜歡沙茶醬也可以和店員索取喲!
有你真好火鍋沙龍鍋子有別於一般火鍋店,看起來十分有質感,鍋上還附置一個小掛架,可以放置食物
除了能讓食物短暫放置隨時保溫,湯湯水水也可以瀝乾!!
府城海鮮鍋 NT. 198
選用大量的蝦米和扁魚再加上大骨蔬果共同熬製而成,是屬於台南人都熟悉的湯頭風味
鮮嫩牛五花 NT. 128
有你真好大滿足牛肉皿 NT. 319
這一大盤肉量足足有300公克,分別有三種牛肉,牛五花、雪花牛、霜降牛各100公克,
對於肉肉控來說一次可以享受到三種肉品,非常推薦!👍👍
無敵好吃花枝漿 NT. 98
真材實料可以吃到飽口又Q彈的花枝塊
紅心芭樂冰淇淋
吃起來非常清爽無負擔,濃濃的芭樂味沾取一旁的甘梅粉吃,別有一番風味喲!
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有你真好火鍋沙龍
地址:台南市中西區民生路二段175號 (地圖)
電話:06-2233598
營業時間:11:30~1:00
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