【台北美食】大車輪日式餐酒。中山站聚餐約會首選！50年老字號日本料理大車輪新分店~吸睛必點火⾞模型握壽司
西門町50年老字號大車輪在中山站開新分店囉！！！全新的大車輪日式餐酒以更精緻的日式料理，
以及新穎舒適的用餐環境，搶攻中山區這個日式料理一級戰區，艾妮可保證你來過一次一定會愛上
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文章目錄
大車輪日式餐酒位置環境
相信大家對於西門町的45年老字號日式料理大車輪都不陌生，是全台第一家獨創以火車載運壽司，
艾妮可算是從小吃到大，沒想到最近在中山區竟然開了新分店大車輪日式餐酒，
離我的生活圈更近更便利，而且店裡的環境新穎又舒服，
來過一次我就愛上！！！ 趕緊帶大家來看看環境 😛
搭乘捷運從中山站2號出口出來步行至中山北路後，大概3分鐘距離即可抵達！
一走進店裡就是採用非常華麗繽紛的彩繪色調，營造出很東洋風的強烈視覺感
店內以兩人和四人座位為主，若是一人前來用餐也有吧台區可以挑選～
桌與桌之間有間隔著木樁架，打造出一種類似包廂的私密用餐空間
整家店一共兩層樓的用餐空間，令人驚奇的是竟然還有電梯的設計，老闆說是方便行動不便的客人
光是這一點就讓我在心中默默加分，覺得很貼心呀～
二樓的用餐空間，還有一個舒服的12人包廂，整間有好聞的塌塌米香氣，推薦多人聚餐時可訂
大車輪日式餐酒菜單
大車輪日式餐酒餐點介紹
⼤車輪の盒火⾞握壽司 NT. 580
來大車輪日式餐酒必點這道⼤車輪の盒火⾞握壽司，一份裡頭共有七貫握壽司，全由主廚特選研發，
內容包含了最中海膽柿餅、比目魚緣軍鑑帕瑪森起司、干貝烏魚子末、星鰻黃瓜、親子鮭魚、柚絲甜蝦，
另外鮪魚酪梨以迷你散壽司為概念呈現，不僅每一貫握壽司都別具特色又美味，
盛裝的容器也能在一邊品嚐時欣賞盒子下方的模型，有好幾款造型喲！！
初六の刺身與酒 NT. 1280
一次吃到七種不同的生魚片和海鮮，當天選的這一款還有搭配一隻清酒，另外也有無清酒版可點
這瓶是大車輪和日本大雪溪酒窖株式會社聯名款，超順口清甜的大雪溪，你們一定會愛 💗
炭燒生牛肉佐松露橙醋醬 NT. 380
激推這道好吃的開胃菜！！生牛肉捲上生菜後表層經過微烤，上頭再搭配一大匙的松露醬，
沾著一旁附的橙醋醬，微微酸甜的滋味，真的有夠開胃，配上酥脆蒜片更對味，一份共有6捲
鮭魚卜派燒 NT. 280
口感層次超豐富的卜派燒，鮭魚微焦香口感迷人，加上大量菠菜，最上頭是蛋白霜好特別
吃起來滋味濃郁口感又好多元，整份有菜有魚肉營養超均衡！！👍👍👍
酥炸干貝帕瑪生火腿串揚 NT. 280
岩燒鱈場蟹石鍋泡飯 NT. 380
耗時5個多小時將甲殼類海鮮、蔬菜和奶油熬煮出第一次的原湯，接著再以原湯和海鮮蔬菜細火慢燉5小時，
之後將其分開把蔬菜搗碎後製作出最後的紅蝦湯，上桌後才會將紅蝦湯淋入石鍋飯中，
滋滋作響的聲超療癒呀！！！！攪拌後的飯再搭配鱈場蟹一起食用，是一道需要花心思和時間的功夫菜
每一粒飯都吸飽了滿滿的海味，有夠好吃滿足！鱈場蟹的肉質美味又細緻
神戶菲力黃金燒 NT. 480
大車輪的40年經典菜色，黃光閃閃的鋁箔紙中包裹著鹹香多汁的神戶菲力牛肉，
上桌時再以刀叉撕開鋁箔紙後，熱騰騰的黃金燒香氣滿溢，一旁的西式餐包可沾著吃，
裡頭有大量小白菜、香菇、洋蔥和蕃茄，醬汁調味吃起來鹹甜舒服，神戶菲力嫩口又多汁
這醬汁太好吃，突然覺得好想和老闆要一碗白飯！！！哈
栗子蒙布朗 NT. 160
香甜不膩蒙布朗搭配濕潤的鮮奶油，一旁的棉花糖讓甜點的口感更有變化
黑蜜大輪燒冰淇淋 NT. 120
經典大車輪甜點，酥炸後的麻糬外酥內軟Q，毫不黏牙的療癒口感，
再搭上一旁淋上黑糖的香草冰淇淋，有夠好吃！！！！
鮮紫蘇梅醋汽泡 NT. 180
女生會愛的軟性飲品！！！ 以新鮮紫蘇葉自製的紫蘇漿加上日式梅，微酸爽口感
White Valley白啤酒 NT. 180
有柚子和山椒香氣的啤酒，麒麟的精釀啤酒，只有大車輪日式餐酒才有販售
整體而言，如果你是大車輪的老客人可以來感受一下大車輪日式餐酒新穎舒服的氛圍，
我自己當天吃完後立刻就和朋友大推，下次有機會在中山區想吃日料時，
不仿來這裡體驗一下純正日式風味的餐點和環境，你們一定會喜歡 🙂
大車輪日式餐酒
地址：台北市中山區中山北路一段93號 (地圖)
電話：02-23898138
營業時間：週日~週四 11:30~14:30 17:00~21:30 週五~週六 11:30~21:30
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