【台中美食】沐沐餐酒館 (復古2店)。超夢幻復古老宅餐酒館新開幕!挑戰全台CP值最高的無菜單套餐!一人只要999元
台中的教師新村多了一間全新開幕的優雅復古老宅,沐沐餐酒館復古2店主打無菜單套餐和調酒,
更猛的是無菜單套餐竟然一人只要999元,完全在挑戰全台CP值最高!!台中的朋友們實在太有口福了 😉
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沐沐餐酒館復古2店環境位置介紹
台中西屯區杏林路這邊的教師新村有許多復古老宅,這間沐沐餐酒館復古2店是最近剛開幕的生力軍,
門口有台紅色古董小MINI很吸睛,獨棟式的老宅建築我很喜歡,而且闆娘運用了大量的植栽妝點,
讓你一走進店內就覺得非常溫馨又舒適,整個用餐的心情會很放鬆,
光是在室內環境上就能感受出下了很多功夫,不僅能夠品嚐美食喝杯小酒,還能拍美照呀!!
計多家具都是闆娘的私人蒐藏或是用心去挑選回來的,後來一聊之下才知道以前的老本行是婚紗業
難怪美感十足,整家餐酒吧拿來當攝影棚拍照也不為過!!! 🙂
走上樓梯來到二樓的空間更是讓人眼睛一亮,多了些歐式浪漫的風格,
在這裡用餐或小酌都能像在家一樣的自在舒服~
沐沐餐酒館復古2店菜單
內用每人低消為400元 😀
沐沐餐酒館復古2店:挑戰全台最低價無菜單套餐 NT. 999/人
涼拌泰式牛肉
這道開胃前菜一上桌就讓人食指大動,餐點擺盤相當漂亮,主廚選用紐西蘭頂級沙朗牛,
吃起來口感極富彈性又不失鮮嫩度,再以10多種辛香料調味,搭配清爽蔬食,
酸辣迷人的泰式風味醬汁會想一口接一口 😆
堅果奶油南瓜濃湯
第二道濃湯是非常濃郁的南瓜濃湯,每一口都能感受到真材實料的南瓜果泥,特別選用等級較高的東昇南瓜,
而且一問之下才知道,過程中完全是以南瓜和純牛奶製成,不加一滴水,難怪喝起來這麼綿密呀 🙂
檸檬卡士達鮮蝦
將蔬食水果拌上檸檬卡士達醬,酸酸甜甜的滋味會有一種好像在品嚐甜點的感受,鮮蝦去好殼吃起來就是爽,
這道製作過程也是很搞剛,從備料到上週需要1天時間呢 😛
火龍果雞肉捲燉飯
這道燉飯色彩鮮豔吸睛,食材選用的全是天然食材製成,燉飯用火龍果汁燉煮高級義大利米,
吃起來口感有嚼勁又Q彈,搭配上底層的主廚特製菠菜醬,也太好吃了吧!!! 😛
最令人驚喜的是菠菜醬吃起來帶著一股淡淡的煙燻味,闆娘說必須在烹調時仔細控制火候才會有這個香氣
本來主餐上桌時以為上頭放的是干貝,結果吃了之後又是一個驚豔,竟然是雞肉捲!!!
而且用的是新鮮溫體雞去醃製香料24小時,口感鮮嫩又結實,超讚的啦 👍👍
冰山熔岩巧克力
飯後甜點艾妮可當天吃到的是大人味的熔岩巧克力,苦甜交錯的層次感,讓甜點吃了較不容易膩口
無菜單套餐除了甜點外還能可自選飲料一杯,選項有紅茶、綠茶、鐵觀音和玫瑰薄荷
這樣整套無菜單料理一人只要999元,也太划算了吧!老闆娘確定有賺錢嗎?!還是開店來交朋友 🤣🤣
只能說台中的朋朋們真的是太幸福了,這麼超值又好吃的無菜單套餐必須要吃爆的吧 🤗🤗
泡菜雞烤餅 NT. 220
除了提供無菜單套餐之外,沐沐餐酒館復古2店還有多種單點式下酒料理,當天嚐鮮了這份泡菜雞烤餅
烤餅份量比想像中更有誠意,每一片拿起來都沉甸甸的,上頭鋪滿大量的泡菜辣雞,
辣度頗高屬於重口味的下酒菜,烤餅超薄脆我很喜歡 💜
金沙海灘 NT. 250
將經典炸雞翅裹上濃郁的金沙鹹蛋黃醬,明明知道熱量爆炸高,
艾妮可顧不得最近在減肥,還是破戒貪吃了2~3隻,明天我先不面對體重計了 🤤🤤🤤🤤
這道真的太邪惡了!讓人一吃根本停不下來欸 😆
帝凡內的晚餐 NT. 380
沐沐餐酒館復古2店的招牌調酒,選用自製萊姆酒做基底,加入自製蜜桃汁和檸檬汁調和而成,
喜歡果香風味走酸甜妹酒路線的,非常推薦你們可以試試這杯 🍹
嬌羞 NT. 180
如果是不喝酒的朋朋們,沐沐餐酒館復古2店也提供多款特調咖啡飲品,
這杯則是將香蕉和蘋果與咖啡做結合,非常特別又新奇的風味!
沐沐餐酒館復古2店開幕好康送,即日起到5/16前來店消費滿1000元就送1000元優惠券
滿2000元就送2000元優惠券,下次到店消費只要滿1000元就能使用折抵100元,
活動期間現場加入會員加碼送,再折100元!!!
想在超美的復古老宅裡吃最超值的無菜單料理嗎?! 快來沐沐餐酒館復古2店試試吧
沐沐餐酒館 (復古2店)
地址:台中市西屯區杏林路57號 (地圖)
電話:04-24521700
營業時間:17:00~00:00
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