【嘉義美食】諸羅山社涼麵。嘉義超人氣涼麵推薦！祖傳30年秘製醬料～嘉義唯一推出五種口味的涼麵！
嘉義超人氣在地涼麵推薦諸羅山社涼麵，祖傳30年醬料保證你們一吃就上癮，全嘉義唯一推出五種口味涼麵，
只有這裡吃得到，最近每天天氣都熱到不像話，來份涼麵真的超開胃，店面舒服又新穎，用餐像回家好放鬆
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諸羅山社涼麵環境位置介紹
位在嘉義火車站後站一帶的諸羅山社涼麵，是嘉義知名人氣涼麵之一，店內曾有許多美食節目採訪，
炎炎夏日食慾不佳時好適合來份涼麵，剛好走過路過就當然不能錯過啦！！！！！
趕緊來試試看這家上過電視節目，也獲得嘉義市衛生優良店家的好店 🙂
和想像中一般在地小吃店老老舊舊的形象很不一樣，諸羅山社涼麵店面很新穎乾淨 🙂
當天抵達的時間距離打烊只剩2個小時不到，剛好店裡沒什麼人，可以安靜包場用餐！ 哇哈
內用有免費的紅茶可以自行取用，餐具也是自取 🙂
諸羅山社涼麵的五色蔬菜涼麵是他們家的招牌，配料顏色繽紛討喜，
裡頭分別有小黃瓜、四季豆、玉米、木耳和紅蘿蔔，算是純素涼麵！
當然嘉義小吃少不了涼菜，不過因為來的時間偏快結束營業，所以所剩不多，
我又再度撲空涼肉圓！！！ 吼喲～～～～ 好可惜~
諸羅山社涼麵牆上滿滿都是名人到訪用餐的簽名！！！！！ 人氣超高！！！！ 👍👍👍👍
諸羅山社涼麵菜單
諸羅山社涼麵餐點介紹
不一會兒時間菜都上桌囉！！！！！ 看起來好澎湃~
豚肉麻辣涼麵 NT. 60
平常吃到的傳統涼麵大多都只有小黃瓜絲和紅蘿蔔絲，偶爾再來點蛋絲！！！！
諸羅山社涼麵的涼麵一賣就有五種口味，而且吃得到牛肉和豬肉，好特別
當天牛肉賣完就點了豚肉麻辣涼麵試試，嘉義涼麵特別的地方就在麻醬和白醋的結合，
他們家的醬汁都是在底盤，要記得攪拌一下才能均勻品嚐到好味道~
之前吃過一次嘉義涼麵就真心愛上，嘉義人所謂的白醋就是美乃滋，而美乃滋每家店都有自製風味，
和市售的味道不一樣，麻醬加上美乃滋的風味，除了麻醬香味外再多了美乃滋的乳化濕潤感，
微甜的風味搭配起來是我特愛的南部鹹甜口味~～～～ 加上嘉義用的涼麵都是寬麵條，
和台北的很不一樣，我覺得更好吃！！！！ 😎
黃金雞絲涼麵 NT. 60
這份黃金雞絲涼麵的配料使用雞胸肉絲加上玉米粒還有小黃瓜，是想簡單吃又想有點肉時的好選擇
香滷牛腱 NT. 60
超香又好吃的軟嫩滷牛腱，淋上甜油膏，加上蒜苗片，好吃！
五味魷魚 NT. 60
新鮮的川燙魷魚，沾上酸甜微辣的五味芥末醬，好開胃爽口 👍👍👍👍
菌菇味噌湯 NT. 20
吃麵就想喝碗湯配，嘉義沒有三合一可以點，簡單的味噌湯加上菇菇，一碗20元也算經濟實惠！
諸羅山社涼麵
地址：嘉義市西區民族路638號 (地圖)
電話：05-2228895
營業時間：10:30~19:00 (週五公休)
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