【台北美食】米香台菜餐廳。美福大飯店米其林一星台菜！連續5年榮譽肯定~傳統家常菜加入創新元素
從2018年連續5年榮獲米其林一星推薦的米香台菜餐廳，以傳達米食文化在台灣的重要性，數年料理資歷的主廚將傳統家常菜以創新思維手法做呈現，招牌魚皮白菜魯添加宜蘭鴨蛋酥，黑棗蜜汁排骨鹹甜軟嫩都是店內必點菜色 😉
文章目錄
米香台菜餐廳環境位置介紹
米香台菜餐廳位在美福大飯店的三樓，交通方式十分便利，可以搭乘到大直站或劍南站，
步行約莫7~8分鐘即可抵達。如果您開車前來，餐廳裡附近有多停車場可供選擇，方便停車
從2018年到2023年連續5年拿到米其林一星推薦！ 美味好口碑累積至今
店內大多都是圓桌座位和四人座位，很適合多人聚餐，也有包廂空間可預約，最小為是10人包廂，
低消25000元，艾妮可當天就是和朋朋們一起在包廂內用餐，很舒適又有專屬服務人員
米香台菜餐廳菜單
這次是來參加友人扶輪社的活動，米香台菜餐廳設計了個人套餐，簡單記錄和大家做個分享
米香台菜餐廳餐點介紹
迎賓小品
迎賓小品是米香台菜餐廳為每位客人精心準備的開胃菜，這道菜包含了多種精緻的小食，
分別有野生鳥魚子、粉肝、口水雞和季節開胃菜，吃起來涼爽又入味 😎
和風綜合海鮮蔬
這道菜以新鮮的海鮮和時令蔬菜為主要食材，採用和風調味，清爽而美味。海鮮包括活鮑魚和鮑魚，
搭配新鮮的蔬菜和特製的和風醬汁，讓每一口都充滿了大海的味道和蔬菜的清新 😎
精緻台式佛跳牆
這道佛跳牆是米香台菜餐廳的招牌菜之一，選用上等的海鮮和珍貴的中藥材，
經過長時間的燉煮，湯頭濃郁，食材鮮美，每一口都能感受到濃厚的台灣傳統風味，養生又美味
金錢蝦餅蜜汁排
這道菜結合了金錢蝦餅和蜜汁排骨的風味，外酥內嫩。蝦餅香脆可口，排骨經過特製的蜜汁醃製，甜而不膩
這道菜既有海鮮的鮮味，又有肉類的醇厚，讓人食指大動
翡翠一品鮮魚捲
鮮魚捲選用新鮮的魚肉，搭配嫩綠的翡翠蔬菜，口感鮮嫩爽口且營養均衡，是一道既美味又健康的料理
手作黑豚香刈包
這道手作黑豚香刈包是米香台菜餐廳的另一道招牌菜。選用上等的黑豚肉，經過慢火烤製，
肉質鮮嫩多汁。搭配手工製作的刈包，香氣四溢，讓人一口難忘
瑤柱蛤蜊燴絲瓜
瑤柱和蛤蜊的結合，帶來了豐富的海鮮味道，絲瓜的清爽口感則讓整道菜更加清新
這道菜湯汁濃郁，食材鮮美，是一道營養豐富且味道鮮美的佳餚
季節限定甜湯品
根據季節變化，米香台菜餐廳會推出不同的季節限定甜湯，當天喝到的是冰糖白木耳
寶島應時鮮果盤
這道鮮果盤選用了台灣當季最新鮮的水果，色彩繽紛，口感清甜每一片水果都經過精心切割和擺盤，
既美觀又美味，是餐後的完美結尾 😛
米香台菜餐廳
地址：台北市中山區樂群二路55號3F (地圖)
電話：02 7722 3391
營業時間：11:30~14:30 18:00~21:30
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