【東京美食】拉麵鴨to葱新宿店。上野排隊拉麵名店！第三家店在JR新宿站~免出站就吃得到
東京上野排隊名店拉麵鴨to蔥現在新宿站就吃得到！今年4月規劃日本自由行時意外爬文得知這個消息，
立馬安排進行程中，這家以鴨肉和蔥為主的超人氣拉麵，新宿分店還沒有太多人知道，不用排太久，超讚 😎
文章目錄
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鴨to葱新宿店環境位置介紹
拉麵鴨to蔥繼上野御徒町本店和巣鴨店後第三家選在熱鬧的新宿開幕，對許多台灣旅客來說無疑是一大福音
地點位在JR新宿車站裡的最新美食商場EATo LUMINE，不出站就能吃到 🤤🤤
新宿站每天都有無數的旅客和在地人穿梭於此，當天光是找EATo LUMINE就花了好一會兒時間，
EATo LUMINE在新宿站西口方向，集結許多美食品牌，抵達拉麵鴨to蔥新宿店時已經是晚上9點多的時間，
沒想到排隊的人還是蠻多的，但等待的時間並沒有太久，我們差不多10分鐘左右就順利入座 🙂
店裡清一色全是吧檯座位，可以近距離觀賞廚師製作拉麵的過程，為用餐增添了更多樂趣 😉
拉麵鴨to蔥原料很純粹只使用了鴨、蔥、水三樣東西，沒有其餘的添加物
點餐一樣使用自動點餐機，並且完成付款後，接著就能入座用餐了
能付現也有信用卡或是行動支付方式，非常方便
桌上準備的山葵和自製辣粉
鴨to葱新宿店菜單
鴨to葱新宿店餐點介紹
鴨らーめん (特上) 1480
第一次來當然要吃拉麵鴨to蔥的招牌鴨肉拉麵，選用了新鮮的國產鴨和蔥一同熬製而成的濃郁湯頭，
喝起來鹹甜鹹甜的，口味上中等不算太厚重，帶有淡淡的鴨肉香氣，鴨肉片滑嫩多汁，
每一口都讓人回味無窮。麵條Q彈有勁，吸滿了湯汁口感豐富，令人難以忘懷 😀
麵裡有蔥末和蔥段
特上版的鴨肉拉麵會多筍干、糖心蛋和兩片鴨肉 😃
湯頭好清澈喝起來有鴨肉鮮味與醬油香，整體喝起來不會死鹹
鴨肉很嫩不像對傳統鴨肉的印象，容易乾柴不好咬
鴨汁つけそば 1450
另外一份我們點了鴨汁沾麵，也是夏季的絕佳選擇，選用了自製的鴨肉沾汁，搭配清爽的冷麵，
口感清新不油膩沾汁中加入了豐富的鴨肉片和新鮮的蔥花，每一口都充滿了濃郁的鴨肉香氣和蔥香，
是一道清爽而美味的沾麵
沾麵提供的鴨肉是塊狀的，吃起來口感比鴨肉片來的紮實 😃
下次來到東京新宿，不妨抽空來到EATo LUMINE的拉麵鴨to葱，享受一碗特別的鴨肉拉麵吧
拉麵鴨to葱新宿店
地址：日本〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−38−2 イイトルミネ新宿 B1F (地圖)
電話：+81 3-5315-0730
營業時間：7:00~23:00
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