【台北美食】阿城鵝肉吉林店。連續5年米其林必比登推薦!煙燻鵝肉鮮嫩美味一試成主顧
吉林路上連續5年榮獲米其林必比登推薦的阿城鵝肉,以鮮嫩可口的煙燻鵝肉,以及平價多元化的傳統小菜
獲得台北老饕們的喜愛,獨棟三層樓的座位每天門口總是大排長龍,一開店就人潮湧現生意超級好 👍🏻
文章目錄
阿城鵝肉吉林店環境位置介紹
阿城鵝肉坐落在中山區的吉林路上,鄰近捷運松江南京站交通便利,步行約莫7分鐘時間,
是許多當地人和觀光客的美食首選,連續5年拿到米其林必比登推薦,主打經典台灣料理,
招牌煙燻鵝肉、酸菜鵝腸、香辣臭豆腐等菜色吸引了無數饕客慕名前來,
三層樓的空間座位數不少,但生意太好門口依舊有滿滿的候位人潮,
可以線上訂位避免現場久候,到店時先抽號碼牌,門口備有一些位置給客人小坐休息
阿城鵝肉的環境樸實卻不失典雅,以木質桌椅為主調,搭配簡約的喜氣紅色調元素,
營造出一種溫暖有活力的家常氛圍,餐廳內部寬敞明亮,座位數充足,有兩人、四人以及多人大圓桌
所以無論是跟朋友來簡單用餐或是與家族多人聚餐都很適合呦 😀
鵝肉醬料自助檯
阿城鵝肉菜單
阿城鵝肉吉林店餐點介紹
杏鮑菇香腸 NT. 45
每桌必點的好吃杏鮑菇香腸,香腸裡咬得到杏鮑菇好新奇,將杏鮑菇與香腸兩者搭配在一起,
呈現出一種意想不到的美味體驗 😆
地瓜葉 NT. 80
地瓜葉在鵝油的烹調下,呈現出絕無僅有的濃鮮香嫩風味,鵝油的香氣滲透到每一片地瓜葉中,
使得這道看似簡單的青菜料理,意外的令人驚艷
香辣臭豆腐 NT. 150 (4塊)
嫩滑紮實的麻辣臭豆腐加上大量酸菜蔥花,香酸爽口,湯汁被豆腐的孔洞滿滿吸收,吃起來會爆漿很過癮
火辣椒麻陽春麵 NT. 55
辣味與麻味交融在一起,形成了刺激味蕾的絕妙體驗,麵條彈牙配上濃郁的湯汁,讓人一口接一口
湯米粉 NT. 45
湯米粉吸滿了濃郁的湯汁,加上油蔥酥和大量豆芽菜和蔥段,湯頭清澈卻充滿了濃厚的風味
招牌煙燻鵝肉 NT. 420 (4~6人份)
阿城鵝肉的經典招牌,也是每位饕客必點的料理,鵝肉經過獨特的煙燻工藝,富含濃郁煙燻香氣,
皮質油亮而不油膩,肉質緊實卻柔嫩多汁,每一片鵝肉都保有恰到好處的彈性與風味,
入口時那股香氣立即充滿整個口腔,讓人欲罷不能
搭配自己喜歡的醬料,鵝肉的鮮美更上一層樓,成為一道讓人回味無窮的經典佳餚 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
而且價格出乎意料的便宜,難怪生意這麼好
鹽蒸蝦 NT. 280
酸菜鵝腸 NT. 150
鵝腸的處理非常乾淨,沒有多餘的腥味,與酸菜的酸爽恰到好處地結合在一起,成為一份開胃且不膩口的絕妙選擇 🩷
下水湯 NT. 70
這碗湯將鵝的內臟與清湯完美結合,湯頭清澈見底,但滋味卻十分濃郁
無論你是鵝肉愛好者,還是對台式小吃情有獨鍾,阿城鵝肉都能滿足你的味蕾需求,
餐點平價又美味,讓人一吃成主顧實在太喜歡,拿米其林推薦實至名歸啦
阿城鵝肉吉林店
地址:台北市中山區吉林路105號 (地圖)
電話:0930 105 668
營業時間:11:30~21:00
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