【台北美食】東引小吃店。台北宵夜推薦!營業到凌晨4點的60年多年老字號麵店~牛油麻醬麵一絕

【台北美食】東引小吃店。台北宵夜推薦!營業到凌晨4點的60年多年老字號麵店~牛油麻醬麵一絕

台北宵夜推薦這家東引小吃店,只要是台北夜貓都曉得這家開業一甲子時間的老麵店,各式美味滷味搭上招牌麵
獨特的牛油麻醬麵真的一吃成主顧,每天營業到凌晨4點,迷人的家常麵食值得讓人一再回訪! 😎

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東引小吃店環境位置介紹

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東引小吃店座落在松山區的巷弄之中,距離捷運南京三民站4號出口,走過來大約4分鐘時間,
店開在南京公寓菜市場中,環境簡樸和一般的家常麵店裝潢差不多,下著大雨的晚上還是有排隊人潮,
所幸翻桌速度不慢,等了大概10分鐘時間順利點餐結帳後入座,

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整家店坐得滿滿的,大雨絲毫不減大家來用餐的熱情

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餐具醬料都是自助式,

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飲品想喝什麼自己拿再結帳

東引小吃店菜單

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東引小吃店餐點介紹

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招牌麵 (牛油麻醬) NT. 50

說到東引小吃店絕對不能錯過的就是他們的招牌麵,這碗乾麵以香濃的牛油和綿密的麻醬為靈魂,
豐厚的芝麻香氣伴隨著牛油的濃郁在舌尖綻放,麵條煮得剛剛好Q彈有勁,牛油的豐潤口感增添了特別的濃香,
實在是令人太喜歡了!!! 完全是會讓人回味無窮的滋味

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魯肉飯 NT. 40

魯肉飯選用的五花肉肥瘦適中,滷汁濃郁而不油膩,每一粒飯都被滷汁徹底包裹,入口即化的魯肉
以及煮得恰到好處粒粒分明的Q彈米飯相輔相成,滿足感油然而生,灑點白胡椒更好吃呢 😉

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牛肉湯 NT. 130

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餛飩貢丸湯

餛飩的皮薄餡多,內餡包裹豬肉餡口感柔嫩多汁,讓人一口咬下即能享受到豐富的鮮味,
貢丸超大一顆紮實彈牙,肉質細膩與餛飩相互襯托,讓這碗湯品顯得格外豐富飽滿

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牛腱肉 NT. 130

牛腱的肉質緊實有嚼勁,但在店家的細心處理下,口感不僅不會過於乾柴,反而帶有一絲絲的柔軟,
鹹香中帶著濃濃的肉香,讓人一口接一口,完全停不下來。搭配白飯或單吃,都能品味出它的獨特風味

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豬腳 NT. 100

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滷大腸 NT. 100

東引小吃店的大腸滷得恰到好處,完全去除了腥味,留下的是滷汁的香氣與大腸本身的彈韌口感
另外還切了豆干海帶,蘊含著豐富的口感與味道層次,豆干吸飽了滷汁,每一口都濃縮了滷汁的鹹香,
海帶則是Q彈爽口富有彈性,兩者搭配在一起,簡單卻百吃不厭 😎

 

 

 

東引小吃店

地址:台北市松山區南京東路五段291巷20弄3-2號 (地圖)

電話: 0987234406

營業時間:11:00~4:00

 

 

 

 

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