【台北美食】玉喜飯店。東區40年老字號砂鍋土雞湯~師承驥園的好喝雞湯,港點也超讚!
玉喜飯店位於繁華的忠孝東路上,是家非常有名的40年老店,店內的招牌砂鍋土雞湯讓人一喝成癮,
憑藉其精緻的粵式美饌與典雅的用餐環境,是許多台北人家庭聚餐或商務宴請時的口袋名單,港點也令人讚嘆!
文章目錄
玉喜飯店環境位置介紹
玉喜飯店位於繁忙的忠孝東路商圈,交通便利鄰近國父紀念館站1號出口,步行過來約莫3分鐘距離,
是一家CP值高餐點好吃環境也高雅的餐廳,非常適合朋友聚餐或商務宴請 😎
玉喜飯店位於大樓三樓,入口處低調內斂,走入電梯便能感受到華麗氣息,
餐廳內部以溫暖的大地色調與璀璨的水晶吊燈營造高雅氛圍,木質隔間巧妙地劃分出不同的私密用餐區域,
提供舒適又具隱私的用餐體驗,窗邊的位置俯瞰東區街景,日夜皆宜充滿高雅貴氣感 😎
玉喜飯店菜單
玉喜飯店餐點介紹
泡椒鳳爪 NT. 280
鳳爪經泡椒醃漬入味,呈現微酸微辣的獨特風味,口感滑嫩又帶些微韌性,是佐餐或開胃的絕佳選擇
蝶衣黃瓜 NT. 320
簡單的黃瓜在精緻刀工下變成蝴蝶形狀,入口清脆爽口,搭配特製蒜香醬汁,清新而不平凡
生煎豬肝 NT. 560
豬肝經過細火煎製,外層微焦而內裡嫩滑,散發濃郁的肉香,佐以香醋醬提味,風味層層遞進!超推必點
砂鍋土雞湯 NT. 3500 (大)
這道招牌雞湯以優質土雞熬煮數小時,湯頭熬成迷人的乳白色,滿滿的膠質形成一層薄膜,
喝起來帶著層次分明的鮮甜與濃郁香氣,雞肉滑嫩多汁,平衡了濃醇與清爽的口感,每一口都超暖胃療癒 😉
雞湯先各盛了一小碗後,店員就拿去廚房加入娃娃菜再端出,果然是師承驥園的好滋味!實在太好喝
水晶鮮蝦餃 NT. 175
透明晶瑩的外皮包裹著彈牙的鮮蝦餡料,咬下瞬間蝦肉的鮮甜完美展現,是港點愛好者不可錯過的經典之選
鮮蝦腐皮卷 NT. 180
金黃酥脆的腐皮包裹著鮮甜蝦肉,炸至完美的火候,外酥內嫩好有層次感 😉
臘味蘿蔔糕 NT. 130
臘味蘿蔔糕 濃縮了臘腸與蘿蔔的香氣,煎得金黃焦脆的外皮下,是濕潤綿密的內餡,鹹香而耐人尋味
松露香菇包 NT. 210
蒸煮至柔軟的包子內裡,填滿了松露與香菇的濃郁餡料,散發奢華氣息,每一口都充滿森林的氣息 😛
金箍棒 NT. 480 (12入)
外形宛如金箍棒的點心,外層微酥,內餡則柔軟濃郁,甜中帶鹹的獨特口感令人意猶未盡
豆干炒肉絲 NT. 280
看似簡單樸素,卻是經過精心製作的家常料理典範,選用紋理細膩的豆干,切成大小均勻的薄片,
搭配經過醃製的瘦肉絲,炒製過程中以高溫快速翻炒,迷人醬香超下飯
酥皮蛋塔 NT. 130
金黃誘人的外皮香酥不膩,內餡奶香濃郁甜度適中,熱騰騰的蛋塔配上一杯熱茶,瞬間讓人沉浸於幸福之中
宮保臭豆腐 NT. 280
將傳統川菜風味與台式經典臭豆腐巧妙融合,外層炸後再經過宮保醬汁的包裹拌炒,吃起來辣中帶甜,
超級下飯又過癮,花生的香脆,乾辣椒的微辛,整體口感層次分明又令人著迷
蘿蔔絲酥餅 NT. 600 (12入)
金黃酥脆的外皮包裹著絲絲入味的蘿蔔餡料,咬下時層層酥皮綿密疊加,散發淡淡的蘿蔔絲甜香
內餡鹹香適中,口感豐富卻不油膩,是經典的粵式點心 ! 😎
玉喜水煮牛 NT. 2680
選用牛肉片配以鮮紅的辣油與花椒熬煮,辣而不嗆香氣十足,肉片嫩滑吸飽湯汁的風味,
搭配脆口的豆芽與粉絲,滿足感直達味蕾巔峰 😉
罈子肉刈包 NT. 1143 (3份)
柔軟的刈包中夾著經長時間燉煮的罈子肉,醬香四溢肉質細膩而不油膩,搭配酸菜平衡風味,口感豐富多元
玉喜飯店完美結合經典粵式美食與現代餐飲氛圍,無論是家庭聚餐、商務宴會,或是特殊慶祝場合,
這裡都能滿足味蕾與感官的雙重享受。每道菜餚展現了精湛的烹飪技藝與細膩的風味層次,推薦你們
玉喜飯店
地址:台北市大安區忠孝東路四段289號3樓 (地圖)
電話:02-87738898
營業時間:11:30–14:30 17:30~21:30 (週一~週二公休)
臉書留言
一般留言