【台南美食】億哥牛肉湯。24小時營業～每日現宰溫體牛鮮嫩上桌！還備有專屬停車場
台南後甲圓環附近有一間超級醒目的億哥牛肉湯，位在三角窗地段加上大紅色招牌，
實在很難讓人不注意到他，加上24小時營業，不用早起也能品嚐美味牛肉湯呢！ 😎
文章目錄
億哥牛肉湯環境位置介紹
每次只要有朋友來台南玩都會問我哪一家牛肉湯好吃？！ 基本上艾妮可都會問要吃早餐還晚餐
因為大家熟悉的牛肉湯名店六千牛肉湯都得摸黑起床排隊才吃得到，有些牛肉湯只開晚上，
要能夠滿足你一整天隨時想吃牛肉湯都有得吃，就是要找24小時營業的牛肉湯店了！
這間億哥牛肉湯正好就是可以趕緊收到口袋的好選擇 😉
億哥牛肉湯優點就是店很大一間，所以座位數夠多也蠻寬敞，用餐不太需要排隊等候
吃牛肉湯少不了薑絲和醬油膏～ 這裡是自取喲！份量多寡可以自行決定還不錯 😆
店裡還有賣牛肉乾，好特別！！ 買牛肉乾當伴手禮似乎也不賴
億哥牛肉湯店旁邊的100公尺處有一個專屬停車場，對開車族來說相當友善！ 🙂
億哥牛肉湯菜單
億哥牛肉湯餐點介紹
牛肉肉燥飯 NT. 25 (內用)
億哥牛肉湯的牛肉燥有帶點辣椒，但吃起來只有微微的辛香感，反倒更有開胃感～
選用的都是瘦肉，吃起來很涮嘴！
芥蘭牛肉 NT. 100
當天好像芥蘭剛好沒有，所以改成空心菜～ 也好！我本身就很愛吃空心菜
有炒牛肉實在是超下飯啊～ 一樣是有小辣和中辣可以選擇！
牛肉炒得鮮嫩美味，在台南真的吃慣新鮮溫體牛，舌頭會被慣壞 XD
蔥爆牛肉 NT. 200 (大)
炒牛筋 NT. 180
上等牛肉湯 NT. 200 (大)
以蔬果、牛腩和牛大骨熬製而成的鮮甜湯頭，再加上每日現宰的溫體牛肉片，選了好一點的牛肉部位，
看得出來油花非常漂亮，最棒的熟度就是七分熟，建議拍照不要拍太久，不然就會不小心全熟了！ 哈哈
肉質吃起來超級軟嫩，油花香氣很足鮮嫩美味！ 😛
最喜歡把牛肉沾上滿滿的薑絲和醬油膏辣椒一同入口，有夠過癮！！！！
油花和瘦肉比例剛好，吃起來口感很清爽不油膩呀
湯喝起來沒有多餘的調味料，有薑的香氣！
紅燒牛肉麵 NT. 100
艾妮可蠻推薦億哥牛肉湯的紅燒牛肉麵，有讓我驚喜的感覺！！！份量算實在大份，
裡頭的牛肉塊也不少，麵條煮得軟硬適中，重點是牛肉塊好入味又夠軟嫩，
輕輕一咬就能輕鬆咀嚼開來～ 微辣湯口喝起來更能刺激食慾 XD 這碗好吃呀
億哥牛肉湯
地址：台南市東區裕農路574號 (地圖)
電話：06-2602990
營業時間：24小時
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