【台南美食】犬首燒。療癒系人氣午茶！爆漿法鬥造型雞蛋糕～每日限量200份，晚來吃不到
台南去年爆紅的犬首燒今年分別在台北台中開了分店，這次過年剛好騎車去赤崁樓附近辦事，
默默發現犬首燒已經從一開始的國華街遷移到民族路二段上！！！當時現場還沒有人 (驚
一直都想找機會來犬首燒插旗，親眼看看可愛的法鬥造型雞蛋糕，擇期不如撞日趕緊下車點餐
2018.2.23 奇摩首頁
就在我停好車時一個回頭現場突然多出五組客人 （傻眼 我是招財貓嗎？！ 🙄
現場服務人員拿了張點餐號碼牌給我，並且告知現在點餐4點半才能拿，
我看了一下手錶，現在才下午3點，要等上一個半小時，猶豫了一下還是決定選了兩種口味試試
一共有紅豆、地瓜、花生、卡士達、抹茶麻糬五種口味，可以另外選擇加麻糬+5元
現場看了一下可愛的法鬥造型模具，本尊真的好萌好吸睛 😎
但模具一次只能做10個雞蛋糕，現點現作所以真的要久候才吃得到啊！
可以電話事先預約，會比較方便喲！！！ 😉
現做好的犬首燒超級可愛，看起來外皮帶著酥脆度
整個法鬥的臉部輪廓都非常清楚，皺皺的臉部紋路，還吐著舌頭！難怪這麼多人排隊
除了雞蛋糕本身很殺底片之外，連包裝也不馬虎，牛皮紙包著再繫上麻繩 😉
拎在手上莫名有一種文青感，哇哈哈！
建議現場吃口感會更好，包覆在紙袋中久了會被熱氣影響口感變得濕潤
艾妮可買了一顆卡士達一顆抹茶麻糬，分別是35元和40元，
價格方面算是不便宜，但裡頭的餡料算是蠻多的，很爆漿!!! 😉
抹茶麻糬吃起來帶著抹茶的苦甜感，麻糬蠻有存在感很大一塊，
咬起來香Q香Q還蠻討喜 :-) 卡士達醬嚐起來濃郁也不甜膩！
口味上兩款都還不錯，可惜就是想吃要等太久了～
現在台北和台中的小讀者們想嚐嚐也都吃得到囉 🙂
犬首燒
地址：台南市中西區民族路二段407號 (地圖)
電話：0976610569
營業時間：11:30~17:00 (週一公休)
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