【台北美食】老麵發酵！純手工製作用心的包子這裡吃得到。包仔的店
大年初二艾妮可超勤奮的開工發新文 !!!! 
來來來~ 今天要介紹的是好健康的早餐店包仔的店
雖然艾妮可看起來好像不太認真吃飯，瘦巴巴的樣子，但一天當中早餐我一定會吃！
醬才是Rocker呀 ＞／／／／／＜
最近過年所以店裡也有賣很多年節商品，像是棗子饅頭 蘿蔔糕 紅豆年糕 發糕．．．等
每天早上辛苦新鮮現作～～～
棗子饅頭長得好可愛，艾妮可覺得外型有點像熊掌呢 
看到包仔的店的招牌大大的四個字老麵發酵
老闆特別介紹他們家全部的包子和饅頭，都是使用從30多年前開業到現在，不斷培養留存的老麵發酵製作，
吃起來的包子和饅頭口感都特別好 
價目表拍給小讀者們參考
小小的店面裡頭員工不少～ 除了包子饅頭還有現煎的蘿蔔糕和蛋餅
包仔的店的蒸籠比起一般外頭看到的還要大~ 據說這樣可蒸氣的面蹟較大
能讓食物受熱更完整… 口感更好
哇嗚～～～ 生意好好！！！！！ 人氣旺旺
店裡所有的食材都是人工製作，瞧師傅認真的揉出一顆顆的麵糰
然後照片中的上面是菜包的餡，下面則是蛋黃肉包的餡～
看起來是不是令人口水直流
要將饅頭送進蒸籠也是需要技巧的～ 底層得先舖上微濕的布，
而這布的濕度還得依照每天的天氣潮濕乾燥度去作微調，才能讓蒸出來的饅頭口感濕潤度適中
噹啷！！！！！！ 出爐囉～～～～ 香噴噴的麵皮香
五穀雜糧饅頭
又稱作養生饅頭，裡頭有枸杞 葵花子 芝麻，嚼起來很香，還能吃到枸杞的微甜味
真的是料好實在～ 沒話說！！！！！
我覺得買這個給家裡的長輩吃一定會很討他們喜愛
再來介紹一下包仔的店店內現煎人氣商品蘿蔔絲餅～
在麵糊中就已加入蘿蔔絲，這樣的作法在外面的店家也沒瞧過
吃起來口感像蔥抓餅，但裡頭都有蘿蔔絲的小驚喜在
淋上醬油膏和包仔的店的獨門辣椒醬，真的越吃越涮嘴 
此外，包仔的店的豆漿和米漿都是早上新鮮現磨，豆漿使用進口非基因改造黃豆製成
檯面上那一張張的紙條全是人客們的訂單，看來包仔的店過年期間有的忙了～
生意太好真是辛苦了 （（搥搥
接下來再介紹幾款艾妮可帶回家品嚐的包子給你們 
正好過年帶回台南和家人一同享用~
新鮮上肉包
包仔的店最熱賣的人氣商品 !!!! 極為入味的肉餡與蔥末經過蒸熟後，還保留著可口的肉汁！
每一口咀嚼中都帶著淡淡的胡椒香～ 好吃
香脆竹筍包
喜歡豐富口感層次的，可以選這款，除了肉包原有的鮮美肉餡外，還有脆口又入味的竹筍 
芋泥包
本身對芋泥很有愛的艾妮可，真的要大力推薦一下包仔的店芋泥包，店內的芋頭系列產品都是選用大甲芋頭，
芋泥包內餡還是每日早上現蒸煮成，芋泥完全不會太甜，連艾媽吃了都說健康無負擔呢
芝麻包
內餡吃起來一樣是很天然的感覺，微甜的感覺很清爽！ 餡超紮實
哈哈~ 過年這幾天每天早餐都吃包仔的店 
起司饅頭
老店新創的特色口味，起司香氣淡淡的，對於我這個起司控來說有些不過癮，如果起司味能更濃郁，再來點牽絲效果就更棒了
奶酥饅頭
把西式口味的奶酥加入饅頭中，奶酥的甜味還蠻討喜的
黑糖紅豆包
又一款讓艾媽大力說好的包子！！！！ 裡頭的紅豆餡可是使用大紅豆，吃起來的紅豆沙口感比起小紅豆更為綿密
重點是一點也不甜膩喲
包仔的店全部產品不加防腐劑… 買10送1逹50份可以外送和宅配喲 ^^
包仔的店
ADD: 台北市大安路一段223號
TEL: (02)2704-5396
TIME: 週一至週六 6:30~ 21:30 週日6:30~12:00
PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&美妝保養的小讀者們一起來找我玩吧！ CHU 
看起來還蠻不錯的樣子耶!!!!
版主回覆：(02/19/2014 07:51:26 AM)
YUMMY
好好吃的感覺
感謝分享
有空多來我的板上走走
感恩唷
美味的fu!改天去嚐嚐XD
棗子饅頭真的好吸睛哪~每顆都看得到,好可愛~可惜訂單裡面怎麼沒有它T~T
版主回覆：(02/19/2014 07:50:54 AM)
親愛的~~
因為棗子饅頭是他們家過年期間才有販售的~
所以訂單裡沒有特別放入 ^^
看起來很好吃~!!!
版主回覆：(02/22/2014 10:07:33 AM)
好吃
請問那間店在那裏阿 是在高雄市還是北部阿
版主回覆：(02/22/2014 10:07:14 AM)
文末都有附上詳細的地址喲 ^^
个叫冰枫的男孩，前几天，我晚自习回家，被一辆大卡车撞死了，司机将我的尸体抛入了路径边的小河里，然后逃走了。你看见了这条消息后 ，请将她发给4个论坛，如果没有发，你的妈妈会在1个月后被车撞死，你的爸爸会得绝症，如果你照着上面做了，在5天后，你喜欢的人也会喜欢你
个叫冰枫的男孩，前几天，我晚自习回家，被一辆大卡车撞死了，司机将我的尸体抛入了路径边的小河里，然后逃走了。你看见了这条消息后 ，请将她发给4个论坛，如果没有发，你的妈妈会在1个月后被车撞死，你的爸爸会得绝症，如果你照着上面做了，在5天后，你喜欢的人也会喜欢你
个叫冰枫的男孩，前几天，我晚自习回家，被一辆大卡车撞死了，司机将我的尸体抛入了路径边的小河里，然后逃走了。你看见了这条消息后 ，请将她发给4个论坛，如果没有发，你的妈妈会在1个月后被车撞死，你的爸爸会得绝症，如果你照着上面做了，在5天后，你喜欢的人也会喜欢你
个叫冰枫的男孩，前几天，我晚自习回家，被一辆大卡车撞死了，司机将我的尸体抛入了路径边的小河里，然后逃走了。你看见了这条消息后 ，请将她发给4个论坛，如果没有发，你的妈妈会在1个月后被车撞死，你的爸爸会得绝症，如果你照着上面做了，在5天后，你喜欢的人也会喜欢你
雜糧饅頭看起來好好吃~ 馬上來訂
前陣子食安問題嚴重,要吃還是要選擇
自然無添加的健康美食
買給家人吃,無負擔,才是最當道!!!!
新鮮上肉包.黑糖大紅豆包.芋泥包子.芝麻包子看起來好可口
馬上下單訂來吃,
哇，看起來太好吃了。贊，贊，贊。
謝謝分享 自己動手做包子吃 相信更好吃
好想吃！
超喜歡這種包子！
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