【台北美食】超道地蒙古火鍋~安格斯牛肉 & 新鮮大蛤蜊吃到飽!。蒙古紅蒙古火鍋
火鍋控艾妮可又要來介紹一家台北東區的蒙古火鍋店!!!!! 喜歡孜然風味蒙古鍋的小讀者們~
來蒙古紅蒙古火鍋走一趟,感受最原汁原味的蒙古火鍋
位於捷運國父紀念館站附近的蒙古紅蒙古火鍋,門口有許多機車停車位!
對於機車族來說相當方便~
我相信一定有很多人覺得夏天吃火鍋不是熱炸了嘛????
但你們看看!!!! 蒙古紅蒙古火鍋這生意有多好啊~ 整個晚上完全是座無虛席! 超級誇張
其實夏天吃火鍋很舒服啊!!!! 因為是坐在舒服的冷氣房裡~ 吃著熱呼呼暖胃的火鍋!
感覺超級幸福,所以艾妮可一年四季都戒不掉想吃火鍋的癮 XDDD
蒙古紅蒙古火鍋消費方式是吃到飽,平日中午450元/人
晚餐和假日全天是550元/人,結帳時需要加一成服務費
食材的選擇非常多樣化,光是菇類就有5~6種,海鮮的部份蝦就分白蝦和草蝦,
蛤蜊本身是那種超級大蛤蜊!!! 讓愛吃蛤蜊的艾妮可,一看到眼睛瞬間變愛心眼了 XDD
甜點和水果區,以及一些開胃小菜
水果的種類就準備了6種,甜點還有布丁和豆花 愛玉可以吃
開胃小菜有特別的蜜汁芋頭和烏梅蕃茄!!! 涼爽的滋味在夏天真的超開胃
冰品有明治和卡比索兩家廠牌!!!
飲料有冰沙 奶茶 可樂以及咖啡 茶… 等等
醬料區的備料也算是應有盡有!! 枱面也維持得蠻整齊
消費方式的詳細內容也拍給大家看一下!
蒙古紅蒙古火鍋的湯底使用用雞爪和豬骨熬煮,紅白鴛鴦鍋中都加入了許多中藥材,
白鍋適合拿來煮蔬菜和海鮮類食材(建議先放蔬菜再放海鮮,才不會太快破壞湯頭的原味);
超對我胃的白鍋,湯底味道有濃濃的中藥味兒~裡頭放了枸杞、黨參、紅棗等藥材
完全不用沾醬,光是食材丟進去煮拿來吃就超夠味!!!!!! 沾了醬反倒會有點破壞味道
紅鍋非常厲害,採用自家翻炒辣椒,加入朝天椒、草果、孜然等二十多種藥材,
適合料理肉類與內臟類食材!!!! 紅鍋的部份我選擇了小辣
服務人員將紅鍋中的香料們都先撈起,若是吃到後來覺得不夠辣,可以自行再加入鍋中!!!
不過對於吃小辣的我們來說,蒙古紅蒙古火鍋的紅鍋辣度大概是一般外面的中辣程度~
吃完一口我就得喝一大口飲料解個辣!! 哈哈~ 不過他們家的紅鍋辣得很香~
嗜辣者會很愛!!!!! 下面兩款肉類是由服務生現點現切上桌
頂級雞肉
安格斯牛背肩
肉超大片!!!! 吃起來好過癮~
肉質肥瘦適中,肉味好濃郁!!! 口感又軟嫩~ 大推薦
看我這一挾,就知道安格斯牛背肩份量十足 比我的臉還大耶!!! 哈
肚子餓了啦!!!! 等不及要來大快朵頤一番
另外,自助吧台上還有雪花牛、梅花豬、培根羊
店家招待的檳榔花一份!!! 第一次吃感覺好新奇~
口感也很特別,根部口感像竹筍一樣,頂端細細長長的波浪狀,咬起來有點像在吃小玉米筍
我好喜歡!!!!!!!
吃了兩輪之後,準備來煮海鮮了~~~
超級推薦的大蛤蜊!!!! 我第一次在吃到飽火鍋店看到蛤蜊這麼大顆,
超有誠意~ 肥美新鮮度也很不錯~ 讓我吃得好過癮 >//////<
還有大顆又飽滿的蚵仔等你吃!!!!!! 其實本來已經飽了~
但看到海鮮真的忍不住又貪嘴多吃了不少 噗!
肉質結實又不會粉粉的草蝦!!也是新鮮大推~ 蒙古紅蒙古火鍋的食材真的沒在馬虎
飯後來兩球卡比索吃吃! 療癒另一個胃~
水果當天吃了鳳梨也很甜喲!!! 一旁是布丁~
蒙古紅蒙古火鍋用餐時間110分鐘我們真的是滿載而歸,肚子吃得超撐
滿足得不得了!!!!!! 艾妮可的粉絲有福了~
準備了兩張餐券招待你們可以前去體驗一下!!! 快來粉絲團看看如何獲得吧
蒙古紅蒙古火鍋
ADD:台北市大安區光復南路280巷42號
TEL:02-27315656
TIME:11:30~1:00
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