近幾年每到假日，台南都會湧入大量的觀光人潮… 再過幾天就是開心的連假啦~

艾妮可就率先來分享一下台南的小吃攻略整理!!!!  當然漏網之魚一定還有很多

畢竟台南美食實在太多了，但這篇的店家也夠大家吃它個三天了，

之後有新增的店家艾妮可會再慢慢的補上　

準備好三個胃咱們一起吃遍台南吧　　＞／／／／／＜

台南的鱔魚意麵絕對是不能錯過的經典小吃，當然各家的口味皆不同，

所以就看人客們自己的喜好去挑選囉～　這間進福炒鱔魚專家的口味是艾妮可最喜歡的！！

鱔魚爽脆與鬆軟之間口感恰到好處，加入豆莢一起去大火快炒～　好吃極了

【妮❤吃】一吃就驚豔的正宗台南美味炒鱔魚!。進福炒鱔魚專家 

阿江炒鱔魚也是許多台南老饕的愛店！！！　他們家的乾炒鱔魚必點～

濃濃的白胡椒味炒鱔魚，是阿江的特色～　味道比較不是走南部偏甜路線

【妮❤吃】不能說的秘密! 隱藏版美味鱔魚意麵!!。阿江炒鱔魚 

喜歡爽脆口感的鱔魚意麵，就選這家位於東門圓環旁的城邊真味炒鱔魚準沒錯～

【妮。愛吃】古都風爽脆口感鱔魚意麵。城邊真味炒鱔魚專家 

國華街金三角之一的阿松割包，人氣滿分！！！　鬆軟的麵皮夾上好吃的豬肉～

再淋上超香濃的花生醬～　花生醬絕對是超級大亮點，讓艾妮可好驚豔　　

【妮❤吃】超人氣!!! 台南少女的酥胸❤你吃過沒？。阿松割包 

來到台南有名的美食精華地保安路，當然不能錯過這間阿龍香腸熟肉～

這也算台南特有的飲食文化，在北部我們稱這種吃法叫黑白切，

會有一些海鮮冷盤食材或是炸物．．．等

【妮。愛吃】80年老店愛吃什麼切什麼。阿龍香腸熟肉 

第二家一樣位於保安路上的這間阿明豬心冬粉，也是完全不能錯過的～

新鮮的豬心隔水加熱保持鮮度，湯頭清甜喝了讓人會回味～

建議半夜去吃人比較少　

【妮❤吃】凌晨12點依舊大排長龍!!!!! 大人氣台南小吃。阿明豬心冬粉 

創立於民國二十年的超級老店，開在隱密的菜市場裡～

他們家的甜湯和八寶冰，是我的最愛！！！！　芋頭泥更是無懈可擊的厲害　

【妮。愛吃】食尚玩家大推薦－台南美食唱給你聽。江水號

這間蜷尾家甘味處是台南日式霜淇淋的爆紅代表~ 去年還紅到過年期間人潮滿到老闆叫大家不要再來了

哈哈哈… 消化不了大量的人客數量… 現在採用抽號碼牌的方式… 比起以前買隻霜淇淋要排上兩個小時

好太多了 

【妮❤吃】爆紅人氣霜淇淋！！熱賣到老闆叫救命。蜷尾家甘味處 

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