【彰化美食】黑豬灶爌肉飯。鹿港在地經營25年老字號!食尚玩家推薦~ 晚來吃不到的銷魂爌肉飯
彰化鹿港在地必吃特產爌肉飯,知名程度和肉圓相比毫不遜色,這家在地開業已有25年歷史的黑豬灶爌肉飯,
每天只營業到晚上7點,用餐時間幾乎是每天大排長龍,想吃早點來,晚來招牌爌肉飯保證吃不到! 😥
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黑豬灶爌肉飯環境位置介紹
黑豬灶爌肉飯位在鹿港的中山路上,不遠處正好也是鹿港必買的阿振肉包,google評價有4.4星高評價,
本來對爌肉飯覺得還好的我,爬文發現先前連食尚玩家也有前來採訪報導過,害我心生好奇 🙂
黑豬灶爌肉飯簡單樸實的店面平常用餐時間都是大排長龍,人行道上擺上簡單的兩張桌子,
以及店內的座位區,外帶排隊點餐,內用直接入座 🤤
小小一家店面三位人手忙進忙出,老闆看起來一臉嚴肅有距離,但其實還蠻好客親切,
特別告知餐點已所剩不多,但身為吃貨完全不介意,有得吃就很開心 😋
當天算是剛好路過黑豬灶爌肉飯已經快打烊,碰碰運氣過來看看有沒有機會嚐鮮,好險還有賣,
不過餐點品項缺很大不完整 🥲 爌肉飯賣光只剩豬腳飯🫣
黑豬灶爌肉飯菜單
菜單很簡易的手寫在白板上,餐點選項簡單,價格很平價 😚
黑豬灶爌肉飯餐點介紹
豬腳飯 NT. 55
招牌爌肉飯賣完只剩豬腳飯,豬腳醬色看起來醬油沒下很重,本來想說味道會不會因此偏淡,
結果吃起來鹹香帶甜,是很舒服唰嘴的味道,豬腳皮超級有彈性,吃起來完全不油膩超爽口
加點了一顆滷得黑金油亮的滷蛋 😍😍
豬腳飯搭配的飯是酸菜飯 😚😚 第一次品嚐到這種酸菜飯,淋上肉汁好好吃欸,酸菜酸甜適中好下飯 🤤
豆芽菜 NT. 15
筍絲 NT. 15
搭配兩款搭配的小菜,一份15元真的便宜到不行 🙈
黑豬灶爌肉飯
地址:彰化縣鹿港鎮中山路59號 (地圖)
電話:04-7762300
營業時間:14:30~19:00 (週三週六公休)
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