吃中國菜

【妮。愛吃】巧味冰室港式餐廳

位於東區SOGO後的小巷裡,一家之前有在壹週刊上頭被採訪過的美食, 找了個時間來嚐嚐,這篇食記時間已過快4個月,只能憑印象中的味道來寫。 店裡的空間是狹長型的,每一桌座位之間都有高高的隔板,劃分出有如包廂的感覺, 而這種風格的座位也很像在香港會吃到的茶餐廳一般,港味十足。 雖然店面不大,但裝飾的還蠻有味道的,牆上那些泛黃的照片,懷舊風格表露無疑, 在點餐的同時,選了一杯道地的絲襪奶茶,港式奶茶的風...
【妮。愛吃】巧味冰室港式餐廳

【食】京兆尹

瞧! 這麼古色古香的店內裝潢 賣的就是傳統的中國宮廷美食 京兆尹是歷史悠久享譽國際的中國宮廷美食專家 多項產品不但獲得中華美食展競賽金牌獎的肯定 還曾經榮獲:法國UCC旅遊報~中國江蘇旅遊報評選為台灣最有特色餐廳 美國運通卡更票選為"我最喜愛的餐廳 Taipei Walker雜誌票選為人氣最旺的冠軍餐廳 頂著這麼多閃耀的冠車光環 品質應該是令人可以大大放心 平日真的很少有機會 來這種專賣中國宮廷料...
【食】京兆尹

【食】鳳城燒臘

常常因為繁忙的公務 而放不下手頭的事 外出去買飯 那天同事拿了一本很酷的美食雜誌 裡頭有"美味便當"系列 好久沒吃燒臘飯了 以前在淡水唸書時 好吃的燒臘總是不乏選擇 這家"鳳城燒臘" 價格不便宜 但看在好吃又有名的份上 就湊滿了2000叫他外送吧 三寶飯 肉塞的滿滿的 口味算是偏重的 看上頭的醬色和醬汁就知道 可惜的地方在於 只有高麗菜這項配菜 雖然吃肉可以達到飽足 但總覺得少了點什麼 這一種是燒...
【食】鳳城燒臘

【食】品冠客家小館

已經變成固定常客的"品冠小館" 一陣子沒去吃 想去一解相思之苦 便找了個週日時間去用餐 幾次的用餐經下來 點菜已經不是問題 首先先來一盤"鹹蛋竹筍" 補充一些纖維素 鹹蛋很好下飯 這道是新點的菜色 味噌肉片 其實和想像的有些不同 炸的酥脆的豬肉 沾上很有客家人風格的"桔醬" 酸酸開胃 酸菜蚵仔湯 好喝 裡頭還有柔軟的豆腐 蚵仔真的很新鮮 湯的味道恰到好處 品冠小館最棒的地方在於 每回去一定都會有 ...
【食】品冠客家小館

【食】台記東東傳統麵食

我們家的小AG他的客戶 在內湖開了家據說很有名的麵食店 於是某天中午便同行一起去拜訪 順便吃好料的 這間位於內湖算是小有知名度的"台記東東傳統麵食" 價位絕對不算可親 我們當天兩個人吃下來 他們家最有名的非"乾拌牛肉麵"莫屬了 要價140(小) 160(大) 以一般的麵食店來說 如此的價格真的是會令人覺得貴翻 但是他的牛肉真的燉的很入味又軟嫩 就當是來趟高級的麵食之行 還附上一碗牛肉清湯 不錯喝 ...
【食】台記東東傳統麵食

【食】品冠客家小館II

由於第一次用餐的經驗美好難忘 在相隔不到1個月的時間 決定再訪"品冠客家小館" 有別於上回亂槍打鳥的點餐方式 行前特別上網做過功課 查好了人氣菜色有哪些 店內的服務生很親切 竟然還記得我們 一入座先送上2小盤的開胃小菜 小魚豆干 醃蘿蔔 薑絲大腸 人氣餐點之一 卻意外成為當天桌上我覺得最平凡的一道菜色 酸溜的大腸很下飯 但卻好像也就如此 客家小炒 客家人常見家常菜 表現堪稱中規中矩 用料實在 老皮...
【食】品冠客家小館II

【食】品冠客家小館

平日吃台菜餐廳的機會並不多 但由於朋友的推薦 二月時去了一家超好吃的客家小館 在這想大力的和大伙推一推 位於南京東路的小巷內 真的是要巷仔內才找得到的店家 外觀看起來和一般的家庭料理差不多 裝潢上並沒有下特別多的工夫 沒想到網上google還發現"非凡大探索"美食有去採訪 主題為"不裝潢名店" 真是相當吻合 蒜泥鮮蚵 超級下飯的一道料理 蚵仔的肥美度令人驚嘆 真的是很實在又新鮮的食材 白飯扒了好幾...
【食】品冠客家小館

【食】春水堂

春水堂外觀看來走的是平價路線 其實價格不太可親啊 以下是春水堂我最熱愛的菜色 泰式酸辣雞翅 一份兩隻 要價百元左右 但是雞翅烤的很入味 配合新鮮擠上的檸檬汁 兩隻喀起來還不夠過癮 功夫乾麵 用最傳統的肉燥 魯的香噴噴的瘦肉加上香Q彈牙的拉麵 幾根青江菜簡單的成就一碗好吃的麵 烏龍魯味 柴魚片加沙茶拌在一塊的特別醬汁 拌上米血豆干 好吃但也太貴 珍珠奶茶 是春水堂的招牌飲品 茶香味很濃郁的奶茶 濃濃...
【食】春水堂

【食】鼎泰豐

要不是喬的一個提議 我想應該很難有機會主動前往鼎泰豐用餐 印象中高價位的餐廳 就算是愛品嘗美食的我 也是得再三考慮的 我們來到鼎泰豐位於東區的分店 下午四點避開了用餐時間的瘋狂人潮 位置很多 前後左右的食客全都是日本和香港人 只有我們是少數出現的在地人 廚房裡的師傅人數很可觀熱鬧 桌上放有吃湯包必配的薑絲小碟子 由於只是想嘗個味道 不是走吃粗飽路線(這裡太貴~吃粗飽會讓荷包大哭) 我們點了 紹興醉...
【食】鼎泰豐

【食】吉星港式飲茶

麻麻和衛生紙來台的這兩天 我們除了去MOMO PARADISE吃一個超飽外 隔天就是帶他們去吃吉星飲茶! 中午我覺得好適合吃飲茶 份量剛好又不會造成負擔 感覺很清爽 首先蘿蔔糕一定要來一客的啦 可以墊墊肚皮先 蝦餃 也是來吃飲茶必點的好東西 蝦仁香脆皮也薄 豆豉排骨 基本上也是中規中矩的不賴吃 魚翅餃 餡很豐富 味道很夠 皮也頗有咬勁的 蟹黃燒賣 好好吃~~ 我超愛 蝦仁腸粉 蝦肉也是一個大塊了得...
【食】吉星港式飲茶