【台北美食】詹記麻辣火鍋-西門大世界。西門町佔地300坪火鍋新熱點!復古裝潢、銷魂鴨血豆腐,麻辣控必訪
從新莊起家以麻辣鴨血打響名號的詹記麻辣火鍋,進駐熱鬧的西門町!佔地300坪空間的西門大世界分店
讓人彷彿走進1990年代西門町的繁榮場景,紅磚牆、霓虹燈與玻璃櫃融合出復古摩登感,吃鍋結合復古美學
文章目錄
詹記麻辣火鍋-西門大世界環境位置介紹
詹記麻辣火鍋-西門大世界位於捷運西門站6號出口,步行約4分鐘即可抵達,出站後沿著成都路直走,
位於大世界商業大樓地下一樓,交通便利、指標明確,是西門町逛街購物後最適合聚餐續攤的首選 😎
一走進詹記麻辣火鍋-西門大世界濃厚的懷舊氛圍即刻迎面而來,挑高天井灑下自然光,搭配紅色皮椅
琺瑯燈飾和仿紅木牆面,讓人彷彿走入復古電影院裡的餐廳場景,大片磨石子地板
包廂區域以「銀座」「光復」等字樣區分,處處細節皆呼應品牌精神,座位以4人桌與長型多人座為主,
適合朋友聚會或家庭聚餐,詹記為熱門排隊名店,強烈建議提前透過「inline」線上系統訂位,
尤其假日與晚餐尖峰時段幾乎一位難求,訂位系統操作簡單,方便不同人數需求
除此之外,詹記也在今年打造了個人麻辣鍋「詹記算算屋」,以涮涮鍋諧音命名,座位區在靠角落的梯形區,
座位區上方設計有大型珠算盤,結合命理街的神秘氛圍,打造出獨特的用餐體驗,一個人也能來舒服吃麻辣鍋
好吃的麻辣鍋沾醬調法,這裡有教!醋、香油和蒜花,加顆蛋黃更完美 🙂
詹記麻辣火鍋-西門大世界菜單
詹記麻辣火鍋-西門大世界餐點介紹
詹記麻辣火鍋的消費方式依人數選擇小中大鍋,不同大小的鍋需達到基本主菜低消,
比較特別的是他們家的鍋底麻辣鴨血和豆腐加點有次數限制,小鍋只能加點一次,物以稀為貴呀!!!!
鴛鴦小鍋 NT. 380
詹記麻辣火鍋的麻辣鍋湯頭使用許多中藥材,像是丁香、桂皮並且加上超猛的入朝天椒和辣椒醬等辛香料
一開始吃的時候覺得麻辣湯頗辣,可以請店員幫忙調整辣度喲!!!此外,他們家的麻辣湯是能喝的
艾妮可因為耐麻度不高,所以特愛他們家的大骨昆布清湯底,喝起來帶著豬大骨昆布的香氣,煮食材都好開胃 🙂
鍋內最受歡迎的固定班底,就是豆腐與鴨血!吸飽湯汁的豆腐滑嫩帶韌、麻辣鴨血則入口爆汁、香滑細緻
台灣牛胸肉 NT. 450
自從第一次在八條老宅麻辣鍋吃到牛胸肉驚為天人後,看到詹記麻辣火鍋怎麼捨得錯過~
牛胸肉是牛胸前靠近肋骨的部位,肉質帶有豐富筋膜與油脂,燉煮後口感軟嫩又帶嚼勁,
肉片白色的部份不是脂肪油花,是牛胸部份的筋,我超喜歡吃起來帶點脆度的口感! 😎
只要加入詹記官方LINE會員當天即可以99元加購台灣梅花豬一份!太划算
金針菇 NT. 110
花枝蝦漿 NT. 230
超推薦必點的花枝蝦漿,超新鮮的海味丸子!!! 裡頭吃得到整尾蝦肉和花枝,
上頭還加上滿滿的魚卵,煮熟後咬下在口中嗶嗶啵啵的大滿足 😉
大白菜 NT. 100
白菊烏梅湯 NT. 85
選用花香淡雅的杭白菊,搭配煙燻味濃郁的烏梅,再以洛神、甘草、陳皮熬煮而成,酸中帶甘清涼解渴,
微酸開胃,緊接而來是菊花的清香與烏梅的沉穩韻味,尾韻則透出淡淡草本甘潤,飯後解膩的首選飲料 😎
飯後甜點店家招待的蜂蜜牛奶冰,作成像糖果球狀,很清爽又舒服的蜜香牛奶味,在吃完麻辣鍋後,
正好可以清一清口中的油膩感和辣感!!! 好吃耶 🙂
手機點餐時意外發現有免費的點歌服務,很有意思! 店員會送上點歌單來讓你寫下歌名,
就能在一邊用餐時一邊聽自己喜歡的音樂啦~~~
詹記麻辣火鍋-西門大世界不只是一間火鍋店,更像是一次文化體驗的沉浸旅程,從場景設計湯底配置
到食材搭配上每個細節都帶出品牌獨有的魅力,如果你在西門町想找一間吃得過癮又能打卡拍照的火鍋店,
那詹記絕對是不能錯過的選擇
詹記麻辣火鍋-西門大世界
地址:台北市萬華區成都路81號B1 (地圖)
電話:02-23111800
營業時間:12:00~1:00
臉書留言
一般留言