【台北美食】橋頭麻辣鍋。東區港式火鍋!隱身老公寓二樓,香菜皮蛋鍋超新奇!咖哩鍋濃郁迷人太好吃
提到台北麻辣鍋界的天花板清單,橋頭麻辣鍋絕對榜上有名,隱身東區老公寓2樓,以道地港式鴛鴦火鍋聞名,
濃郁牛油與花椒香氣交織的麻辣湯,以及溫潤醇厚的咖哩鍋,營業到半夜2點是許多台北夜貓子的宵夜愛店
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橋頭麻辣鍋環境位置介紹

橋頭麻辣鍋這家店在網路上早已是名氣響叮噹的麻辣鍋,應該不用艾妮可多廢話~
雖然老早就耳聞它的高人氣,但還真的是手腳有夠慢到現在才來插旗
事先沒有在網上作功課,所以一抵達現場時,才驚覺原來火鍋店隱身在二樓!!?
這麼低調和想像中完全不一樣,結果後來才搞清楚原來是港式火鍋,
而港式火鍋本身的特色一向都會隱身在老公寓中,而且不會在一樓 XD
橋頭麻辣鍋分別在二樓和三樓都有座位區,二樓比較老舊一些,三樓則是裝潢較為新穎~
我們這次訂位剛好也被安排在三樓的位置,店內有一種很像在自家吃火鍋的自在感~
帶點放鬆和慵懶的燈光氛圍,哈哈哈!
醬料台上有蔥花也有蒜花~~ 另外也有雞蛋可以取用拿來調好吃的沙茶醬喲
橋頭麻辣鍋菜單
橋頭麻辣鍋餐點介紹
免費提供的開胃菜~ 是涼拌木耳耶! 味道不錯
鍋底部份一共有四種選擇,分別是麻辣、咖哩、清湯和牛奶鍋,鍋底是400元,第5人開始則每人多收70元
我們當天一共開兩鍋,一鍋選麻辣跟清湯~~ 清湯很特別就是純正港式風味,
裡頭有高麗菜、豆腐、香菜和皮蛋! 看到這兩樣火鍋中的稀客我真的超驚喜
配料很特別,畢竟港式火鍋艾妮可只吃過一兩次,口味上其實偏清淡,味道不重
二訪特別點了網上頗受好評的咖哩鍋,香濃的咖哩帶著椰奶香氣的厚度,風味醇厚滋味迷人,
我自己是一吃就驚豔的愛上,非常推薦也熱愛吃咖哩鍋的同好們來試試
霜降牛肉 NT. 600
霜降牛肉的肉片更是大到讓人興奮不已~ 還擺盤擺得直挺挺的 (笑
大大片的肉入口真的就只有過癮兩字能形容~~~
金針菇
魚餃 NT. 100
生豆皮 NT. 90
大白菜 NT. 100
日本生蠔 NT. 250
飽滿肥美的海中牛奶,煮熟後入口超爆漿!! 好過癮
鮮干貝 NT. 240
手工鮮蝦丸 NT. 240
蛤蜊 NT. 240
金牌雲吞 NT. 220
這道你來橋頭麻辣鍋沒吃過,那真的可以說是白走一趟了~~~ 他們店最特別的招牌火鍋料就是它
可說是港式火鍋當中的靈魂人物,雲吞的餡料飽滿咬起來又紮實,裡頭吃得到蝦仁喲
煮完後本身就很有味道了!! 建議可以嚐試吃原味感受一下
整體評價來說,橋頭麻辣鍋除了在東區營業到半夜2點,是許多夜貓子的宵夜好去處,
特別的香蛋清湯底以及麻辣鍋都蠻有特色,真正讓我大愛的則是二訪時驚豔的咖哩鍋,
此外肉盤份量很大又品質好是亮點,火鍋料也有蠻多特別的選擇,最後鍋底還能打包帶走,超讚!
橋頭麻辣鍋
地址:台北市大安區敦化南路1段157號2樓 (地圖)
電話:02-27775608
營業時間:17:30~02:00
整體看起來很不錯
牛奶鍋感覺很可惜
我也是特愛濃郁牛奶味!!!