【台北美食】豐光溫體羊肉爐。台北唯一吃得到全羊大餐!連美食家胡天蘭也愛~每日新鮮運送現宰溫體羊!
台北唯一販售全羊大餐的豐光溫體羊肉爐,每日新鮮運送來自大肚山的現宰溫體羊,完全沒有羊腥味
就算是不喜羊肉的朋友也能接受,這裡還能品嚐到外頭少見的羊尾巴、羊舌、羊鞭和羊腦料理,太酷了
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豐光溫體羊肉爐環境位置介紹
豐光溫體羊肉爐在建國北路上鄰近濱江市場,最接近的捷運站是行天宮站,但需步行10分鐘左右,
所以推薦開車前往,建國北路橋下有停車場,還算好停車~
老闆引進豐原的豐光羊肉爐品牌,每天從大肚山當天運送現宰全羊,老饕朋友推薦這裡的全羊大餐
毫無羊腥味是溫體羊肉的特色,還記得第一次吃到溫體羊時艾妮可超級不習慣,
總覺得少了一個味道,對於不敢吃羊的朋友真的可以來試試看,超嫩超新鮮 😎
店內都是大圓桌為主,另外還有一間包廂空間,人多聚餐訂位時可以提前預約問問看
這家店甚至讓知名美食家胡天蘭一吃驚豔,回訪數次大推薦,感謝老饕朋友帶路
豐光溫體羊肉爐菜單
豐光溫體羊肉爐餐點介紹
經典羊肉鍋 NT. 300 (小)
初次到豐光溫體羊肉爐建議可以先試經典羊肉鍋,選用羊皮、羊筋、白蘿蔔與羊骨頭熬煮成清湯,
再加上羊雜提味,整鍋湯頭相當清澈,喝起來味道偏淡雅,更能煮出羊肉的原味 😃
帶皮羊肉皮超Q彈,滿滿膠質超好吃!!!!再沾點店家特調調醬風味更佳
嚴選當日現宰的本土溫體羊,毫無羊腥味,就算是不愛吃羊的朋朋都能接受 🙂
極上羊五花 NT. 550
油花漂亮的溫體羊五花肉
還是想特別強調溫體羊肉真的一點羊味都沒有耶!!!!太神奇了~~ 😎
羊五花肉質超級鮮嫩,柔軟細緻的口感好美味
小卷 NT. 250
大蛤蜊 NT. 250
本來想說是羊肉專賣店海鮮應該表現普通,沒想到當天點的兩款海鮮都大滿意!!!
這蛤蜊肥美又飽滿,有夠鮮甜!!!! 超喜歡 🥰🥰
羊油麵線 NT. 30
茼蒿 NT. 200
冬季限定的茼蒿
酸菜羊肉 NT. 300
酸度明顯嗜酸者會愛!!!! 殺白飯的好選擇
豐光溫體羊肉爐
地址:台北市中山區建國北路三段93巷4號 (地圖)
電話:02-25078877
營業時間:17:30~00:00
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