【台北美食】金豬食堂。連續七年米其林指南推薦！韓國燒肉神店來台進駐中山站
來自首爾連續七年榮獲米其林指南必比登推薦的韓式烤肉名店金豬食堂，終於在台北中山站開幕！ 😎
引進首爾本店一模一樣原裝湯底、醬料，加上台灣頂級究好豬，專人桌邊燒烤服務，免飛首爾現在你也吃得到
文章目錄
金豬食堂交通方式介紹
金豬食堂台北店位於捷運中山站3號出口步行約3分鐘的南京東路上，鄰近晶華酒店、南西新光等商圈，
交通便利無論平日下班聚會或假日慶生聚餐都非常適合 😎
金豬食堂訂位方式
金豬食堂不接受電話訂位，採現場排隊取號方式，每日10:30與16:00各開放40組號碼牌，建議提早抵達等候
從5/14起每日營業，供餐時間為11:00至21:00，營業至22:30！至今仍是台北最熱門的話題名店，一位難求
金豬食堂環境介紹
走進店內氣氛熱鬧卻不吵雜，座位以2至6人為主，木質桌椅搭配韓式金屬圓盤與大理石烤爐，
散發現代韓式時尚感，一樓有名人簽名專區，Super Junior、李赫洙等韓星親筆簽名板，
即將來台開演唱會的GD據說到時也會來金豬食堂用餐！ 😎
服務我們的店員說他們都親自到首爾本店受訓半年時間，餐點口味和韓國還原度相差不遠
一樓櫃台後方有一整面的冷藏櫃，可以看到店裡使用的究好豬！！
金豬食堂菜單
金豬食堂餐點介紹
這次我們選擇的就是超高CP值的四人共享組，總重1,000g的肉量根本就是肉控天堂，內容包含：
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五花肉 Pork Belly 450g
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松阪豬 Pork Neck 300g
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豬梅花 Pork Cheek Meat 250g
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烤蔬菜拼盤（含洋蔥、大蔥、地瓜、蒜片等）
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泡菜鍋（附農心韓國拉麵）
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白飯x4、紫蘇葉自由搭配
價格和食材來源份量，艾妮可認為算是合理不貴的一餐，韓星愛店加上專人燒烤服務來說，絕對值得
國泰CUBE卡友VIP套餐，有加贈迎賓酒，以及店裡套餐吃不到的牛小排 😎
整個用餐的餐具和沾醬泡菜，包含了韓式包飯醬、蔥醬、白帶魚醬全都從首爾來台，
第一吃建議先使用米其林餐廳指定的英國馬爾頓天然海鹽，爽口風味毫不死鹹
第二吃沾這款簡直太美妙的蔥醬，蔥控必備無限續蔥，大概是我當天晚上最喜歡的東西！ 哈哈哈
第三吃則可沾上白帶魚醬包菜一同享用 🙂
金豬食堂獨家與在地農場合作的甜蘿勒葉，香氣類似九層塔，適合包肉吃
米飯看起來很好吃，但我實在太飽了一口都沒動~
有吃過韓國金豬食堂的朋朋們都說這鍋泡菜豬肉鍋，味道真的和韓國一模一樣！！使用空運來台的韓國泡菜，
搭配熟成豬五花燉煮兩小時以上，湯底酸香中帶一絲甜味，搭配米飯絕配，吃到一半，
店員會幫你加湯下農心韓國拉麵，吸附湯汁後的麵條濃郁彈牙，讓人直呼好想加麵！ 🙂
當天吃下來豬梅花、五花豬和牛小排，大家普遍覺得牛小排最驚豔，豬肉我則是喜歡豬梅花的軟Q口感風味，
韓國五花豬還是有說不上來的好吃度在，和台灣五花豬不太一樣 🙂
整體心得，覺得金豬食堂就是安全牌的韓國烤肉，從肉品、醬料、泡菜到拉麵，全程講究原汁原味，
店員專業桌邊烤肉服務更讓每口都能吃出極致熟度，不用排隊的話可以吃！！！ 😀
金豬食堂
地址：台北市中山區南京東路一段29號 (地圖)
電話：無
營業時間：11:00~22:30
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