【韓國首爾美食】河東館。明洞美食推薦！連續5年米其林推薦~80年韓國牛骨湯老店，在地人早餐都吃這一家
連續5年拿到米其林推薦，這家位在明洞的80年韓國牛骨湯老店河東館，韓國在地人早午餐都吃這一家！
店裡只賣牛骨湯和牛內臟切盤兩種東西，還有超厲害的獨門醃漬泡菜，是想吃點清淡韓食時的好選擇 😎
河東館環境位置介紹
這家河東館位在熱鬧的明洞商圈內，接近地鐵乙支路入口站，從5號出口步行過來約莫3分鐘而已
店的外觀是一間傳統古色古香的韓屋，看起來非常有味道，已經在韓國傳承至今80年時間，
單純靠這一碗牛骨湯熱賣這麼多年，更厲害的就是門口這蟬聯五年的米其林推薦，相當不簡單
每天早上七點營業到下午四點前就賣完打烊！！！！ 所以推薦是安排在午餐比較不會撲空
這家店其實早幾年也有一些網路文章介紹，但實際走訪其實不算是觀光客熱門店，
河東館用餐的客人通通都是韓國在地人，更多的是一些年紀稍長的阿加西和阿珠媽~
說河東館是許多韓國人從小吃到大的愛店絕對不為過，店裡的座位區看來有兩層樓
然後飲用水是自取式，杯子有消毒照光挺乾淨～ 消費方式是在櫃台先點餐結帳完，再去找位置
河東館菜單
河東館只賣牛骨湯和牛內臟兩種東西～ 餐點主要是內容物豐盛度的差異
河東館餐點介紹
牛骨湯 (特別版) 18000 韓圓
在韓國其實牛骨湯是非常具代表性的餐點，店內的牛骨湯主要有分一般版和特別版，差異就在配料，
這次點了特別版裡頭有牛肉片和牛肚，一般版則是只有牛肉片喲！！！！！ 🙂
桌上有塩罐可依喜好添加，韓國的牛骨湯基本上都是沒有調味，河東館也不例外，
喝了一口原味的湯頭果然是淡淡的沒有什麼滋味，有一點點的牛肉香氣，這時再自己酌量調味
加塩之外也有很多人會配著泡菜一起吃，他們家的泡菜酸度很夠，底層還有蘿蔔塊，口感很紮實脆口，
配著吃或者是直接把泡菜入湯飯一同享受也是一種吃法！！！
艾妮可覺得加入大量的青蔥才是靈魂之處，多了蔥的香氣和口感好吃很多！！！
口味上是真的還是偏清淡，所以不見得人人吃得慣就是了~ 如果你是重口味的朋朋可能會覺得少了點什麼
但不得不說牛肉片的口感和油花非常厲害！！！！！ 好吃極了～ 一旁會有搭配用的醬油
牛肚長得也是和我以前吃過的印象很不一樣，很Q彈有嚼勁
白切肉 (特別版) 60000 韓圓
基本上來用餐就是一份牛骨湯加上一份白切肉，特別版的白切肉就是有牛肉片和牛肚！！！
吃起來和牛骨湯的用料是完全相同的，大同小異，如果你吃膩了韓國重口味的餐點，
可以安排一天來明洞舒服品嚐看看熱賣80年多的河東館魅力，口味偏清淡吃完身體沒負擔
河東館
地址：12 Myeongdong 9-gil, Myeong-dong, Jung-gu, Seoul (地圖)
電話：+82 27765656
營業時間：7:00～16:00 (週日公休)
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