【東京美食】HARBS 澀谷Hikarie ShinQs。東京必吃超人氣水果千層蛋糕！超誇張好吃到一連光顧3天
就是這塊水果千層風靡萬千少女的心，身邊的朋友只要有去日本這間HARBS絕對在必訪名單中，
自從六年前來東京吃過後整個念念不忘，喜歡到連續跑來HARBS報到吃了三天！疫情後飛當然必須再訪
文章目錄
日本旅遊票券準備
東京旅遊大部份的遊客都會安排來趟迪士尼樂園，或者是去SHIBUYA SKY展望台走走！
這次艾妮可兩個地方全都插旗成功啦～事先都在台灣線上把門票買好了，
尤其是SHIBUYA SKY展望台是強烈建議事先預訂的，現場購票非常看運氣
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HARBS澀谷Hikarie ShinQs店交通方式&環境介紹
一早起來吃完AFURI拉麵後轉場澀谷，本想去新景點SHIBUYA SKY朝聖，結果當天入場票已賣光！
直接臨時起意跑來位於澀谷scramble square對面的澀谷Hikarie ShinQs，四樓就有HARBS可以吃 😍
我們在下午3點的時間到逹HARBS 澀谷Hikarie ShinQs，本來以為過了這麼多年應該熱潮已退燒，
沒想到讓我意外的是，現場人比想像中還多，因為不提供預約，只能現場候位，到了直接排隊無號碼牌，
我們在下午3點的時間到逹HARBS 澀谷Hikarie ShinQs，本來以為過了這麼多年應該熱潮已退燒，
沒想到讓我意外的是，現場人比想像中還多，因為不提供預約，只能現場候位，到了直接排隊無號碼牌，
現場有準備一列椅子，所以等待的過程不會太辛苦，默默地也等了近50分鐘！比我上次在池袋店還久 😥
光是看到蛋糕櫃中各式各樣的蛋糕，理智線就要斷了！！！ 每一款都讓人食指大動
HARBS環境就是優雅的高級咖啡廳～～～ 挑高的空間搭配華麗吊燈氣氛非常好 
屹立不搖的好生意和人氣，真的挺令人佩服！！！！ 若不想久候等內用，很多人會選擇外帶更方便
HARBS菜單
HARBS餐點介紹
HARBS店內的低消是一人一杯飲料，點了一杯熱綠茶和拿鐵，但我每次去的重點都是蛋糕
飲料只能說就是表現中規中矩，沒有驚豔也不會失望
Mille Crepes ¥980
6年前來吃的時間水果千層一塊¥780，現在漲價到¥980一塊了！！！ 這驚人的漲幅～～～😱😱
蛋糕的價位在¥830~¥1100之間，甜點部份每一款都調漲了¥200，真的不便宜，但HARBS生意還是超級好！
我朝思暮想的水果千層蛋糕終於上桌了！！！ 速速拍了幾張照片後，就忍不住開動 🤤🤤🤤🤤
水果千層蛋糕裡的鮮奶油真的超清爽，完全是入口即化的美味～～千層一共可以吃到5層不同水果，
從上到下依序是草莓、奇異果、哈密瓜、香蕉和香瓜，餅皮是柔軟的日式可麗餅，整體其實存在感不算強，
整份千層其實水果是主體，餅皮和鮮奶油基本上入口根本不用咬就完美融合 💛💛
Fresh Fruit Cake ¥1100
喜歡戚風蛋糕就選這一款水果蛋糕，一樣是豐富又華麗的水果層層堆疊，和上一款水果千層的內容些微不同
這一款蛋糕裡多了葡萄和藍莓喲！！！！ 口感一樣是膨鬆又柔軟，入口即化的幸福
光是再看到照片我都忍不住要嚥一下口水，真的好想每天都吃到HARBS呀！！！！
整個口感就是濕潤又充滿著各種水果的香氣，滿溢在口中，幸福的化開 
後來因為太喜歡了，接著兩天都跑來外帶，強烈建議外帶回飯店吃，不用花時間等 
Marron Tarte ¥900
栗子塔下方的塔皮很酥而栗子泥也很細緻，而且在品嚐的過程中發現竟然有酒香！
是一種意外的驚喜感，HARBS蛋糕完全無雷耶～
後來的兩天分別跑去外帶了草莓巧克力蛋糕和香蕉奶油派，蛋糕外型既夢幻又好吃到不行！
巧克力的部份吃起來也有蠻濃的酒香味，我覺得算是大人系的口味～ 
蛋糕伴隨著高熱量但還是讓人抵擋不了，無論如何，下次去日本，我一定還要再訪HARBS吃蛋糕
HARBS (澀谷Hikarie ShinQs店)
交通方式：Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 2 Chome−21−1 渋谷ヒカリエ シンクス4F
營業時間：11:00~20:00
電話： +81 3-6434-1678
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