【台北美食】火鍋106粵式豬肚煲鍋。必點濃郁迷人胡椒豬肚雞鍋!手工蛋餃、花雕雞煲仔飯好吃推薦
台北東區火鍋艾妮可的推薦清單一定有火鍋106粵式豬肚煲鍋,濃郁迷人的乳白色湯頭一喝上癮,
除了好吃的胡椒豬肚鍋之外,手工蛋餃、芋頭貢丸以及各種口味的煲仔飯都激推必點! 😉
火鍋106粵式豬肚煲鍋在台北一共有四家分店,這次來到位在國父紀念館2號出口的光復店,
從捷運出口走出來步行1分鐘就到,交通方式超級便利
店內的裝潢運用了大量的木質調色系,紅磚牆加上吊燈走一個輕工業風的氛圍
火鍋106粵式豬肚煲鍋菜單 線上菜單
店裡提供了十種火鍋鍋底,艾妮可來用餐的這幾次都是點招牌胡椒豬肚雞鍋
飲料的部份有很特別的馬蹄竹蔗水!
店內吃鍋附上的特調沾醬裡頭是醬油、烏醋和洋蔥,
胡椒豬肚雞鍋 NT. 380 (小)
就是這鍋迷人的乳白色湯頭讓艾妮可真的吃過就回不去,每次想吃胡椒豬肚雞鍋就會想到這,
鍋底上桌建議大家先喝一碗湯,品嚐一下最純粹的滋味後再放火鍋料,
胡椒豬肚雞鍋有分辣和不辣,一開始我們點了辣的,會有非常直接的胡椒辛香刺激你的味蕾,
若覺得太辣可請店員加些不辣的湯中和辣度,
裡頭撈得到許多豬肚和雞肉塊,湯頭非常香醇濃厚,這種辛香的風味好適合冬天來一碗暖胃,
接著把想吃的料都加到火鍋裡頭,就可以陸續開始品嚐囉 😉
招牌手工蛋餃 NT. 150
朋友先前跟我激推必點的招牌手工蛋餃,非常厚實美味的蛋皮加上飽滿的豬肉內餡,
煮完後一口咬開內餡很juicy,好吃到一口氣可以嗑掉一整份 😉
大蛤蜊 NT. 180
鴻喜菇 NT. 90
花雕煲仔飯 NT. 200 (小)
火鍋106粵式豬肚煲鍋有5種口味的煲飯,每一次來艾妮可都點花雕雞煲仔飯,
這一道店員會在桌邊服務,攪拌分成小碗後上桌,吃得到一些鍋巴的微脆口感,
醬色看起來很不錯喲!!搭配火鍋一起吃既可以增添飽足感,風味不會太鹹吃起來蠻爽口
整體來說火鍋106粵式豬肚煲鍋價位上算是中高,但因為口味水準都很不錯,
所以對於火鍋控如我偶爾想吃粵式我就會跑來這裡吃,也提供給你們冬季吃鍋做參考
火鍋106粵式豬肚煲鍋 (光復店)
地址:台北市大安區光復南路240巷5號 (地圖)
電話:02-27216008
營業時間:11:30-22:30
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