【台中美食】一福堂百年糕餅名店。台中伴手禮推薦！每日現烤菠蘿蛋黃酥～用料不手軟吃得到整顆鹹蛋黃
來台中旅遊艾妮可習慣會買太陽餅、鳳梨酥當伴手禮，一福堂百年糕餅是我這次來台中的新發現，
台中人激推的百年不敗經典檸檬餅，再加上每日現烤菠蘿蛋黃酥和黃金Q餅，全是台中必買伴手禮 😎
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艾妮可這次前來的是一福堂百年糕餅喬遷後的新店面，位在台灣大道上，
如果是開車前來中港交流道下往市區方向開，在東興路迴轉就可看到，搭公車可以在何厝站下車，
一福堂百年糕餅就在對面，大大的招牌和看起來超可口的菠蘿蛋黃酥好誘人 💚💚
創辦人陳周財先生在昭和三年也就是1928年成立一福堂百年糕餅，開業至今已是百年老店，
店裡專售各類型的台中傳統烘焙糕點，四代相傳的好手藝和不偷工減料的古早味作餅原則，
在台中當地擁有高人氣更有一票死忠客戶，更拿到胡自強市長頒發的台中百年糕餅名店匾額
更加奠定了一福堂在台中百年糕餅名店的地位！！！ 👍👍👍👍
全新店面空間寬敞，玻璃櫃中陳列了各式的糕點，種類超級豐富害我選擇障礙又犯了！！
店內的牆面上還掛著許多一福堂的老照片，讓大家彷彿像搭上時光列車一樣一起回味
一福堂將熱銷全球台灣之光珍珠奶茶加入太陽餅中，更成為2019年珍珠奶茶太陽餅的發明人！
太陽餅中使用了寒天讓你吃起來就像咀嚼到QQ的珍珠口感，
此外，店內還有8種口味的太陽餅，更推出綜合包裝，讓你每一種口味都能嚐鮮～
特別值得一提的是。隔壁店面設置了菠蘿蛋黃酥的現作區，可以親手看到師父製作的全部過程！
現場壓製菠蘿餅皮，再蓋上蛋黃酥後稍微捏合後，在上頭灑上新鮮蛋液後
送進烤箱中烤個20分鐘就會聞到迷人又邪惡的菠蘿蛋黃酥香氣了！！！
菠蘿蛋黃酥 NT. 380 (8入) NT. 540 (12入)
店內現做的手工菠蘿蛋黃酥並非真空包裝，因此保存期限只有8天，提貨時也切記平放勿搖動，
避免破壞了美味的菠蘿蛋黃酥， 現烤出爐溫溫熱熱外皮超級酥脆，一層層的酥皮爽口美味
重點是香氣太誘人了～ 剛出爐時的香氣真的無人能擋，我自己非常喜歡！！ 😻😻
菠蘿蛋黃酥斷面令人超吃驚，蛋黃幾乎佔了大半顆，口感濕潤鹹香，用料超級實在！！！
豆沙餡吃起來完全不甜膩，讓人不知不覺會快速的嗑完一顆，超級推薦！！！！
艾妮可吃完後秒被圈粉，立馬帶了一盒回家 😛
檸檬餅 NT. 280 (8入)
再來推薦一福堂百年糕餅必買的檸檬餅，創辦人於民國53年時去日本學習製成的招牌檸檬餅，
幫一福堂打響名號並且熱賣至今，說什麼都要入手一盒呀！！！ 😎
外型看起來就像一顆黃澄澄的檸檬般可愛，西式的鬆軟小蛋糕淋上檸檬白巧克力醬，
記得冷藏後食用風味更佳！！！而且也能讓表層的巧克力醬凝固脆口不沾手，
打開包裝後撲鼻而來的檸檬清香，外脆內綿密的口感超級討喜，難怪一推出就造成搶購風潮
黃金Q餅 NT. 380 (8入)
黃金Q餅使用切達乳酪和白豆沙也就是俗稱的白鳳豆製成，再加上香Q有嚼勁的麻糬，
非常香濃的起司香氣，吃起來鹹甜鹹甜的，好適合當下午茶時嘴饞時來一顆
麻糬的口感是紮實又存在感明顯的，如果不喜歡吃甜點的朋友，可以試試這一款鹹香迷人
這次來台中一福堂百年糕餅體驗的這幾款糕餅都超級喜歡，難怪一福堂可以熱銷走過百年歷史，
全新店面空間舒服又明亮，位在熱鬧的台灣大道上，又能現場看到菠蘿蛋黃酥製作，
買到熱騰騰的美味菠蘿蛋黃酥，無論是自用或送禮都很合適體面喲！
一福堂百年糕餅港一店
地址：台中市西屯區台灣大道二段806號 (近何厝街)
電話：04-23228281
營業時間：9:00~22:00
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