【東京美食】極味屋澀谷PARCO店。澀谷超人氣排隊和牛漢堡排!DIY自己的漢堡自己煎好有趣
澀谷超人氣和牛漢堡排極味屋,主打職人手作漢堡肉排,現點現作超新鮮,搭配松露蛋黃創意醬料超美味,
桌邊自己DIY煎漢堡排,喜歡怎樣的熟度自己掌握,邊吃邊煎更能增添趣味性,難怪生意超級好!! 😎
文章目錄
極味屋澀谷PARCO店環境位置介紹
極味屋坐落在澀谷PARCO地下一樓,鄰近東京地鐵澀谷站,步行僅需約5分鐘,餐廳位於百貨商場內,
從手扶電梯下來到地下一樓時,立刻可以看到極味屋餐廳的入口設計低調,滿滿的排隊人潮讓人不注意也難 😎
開放式廚房設計不僅展現了主廚現場料理的細膩過程,還讓空間氛圍更加生動,吸引了不少饕客專程前來
餐廳座位分成兩個吧檯區,背景播放著熱鬧輕快低調輕柔音樂,讓用餐時光格外放鬆,細細品味每一道料理
餐具都在吧台抽屜中,入座後就等待師傅現場手打和牛漢堡排上桌囉!
極味屋澀谷PARCO店菜單
極味屋澀谷PARCO店餐點介紹
極味屋漢堡肉排 (中份)
套餐有附白飯、生菜、熱湯和霜淇淋,我另外加點了一份松露味蛋黃醬搭配漢堡肉排,
圓潤可愛的漢堡排送到我們面前的鐵板,再自己小塊小塊的慢慢煎烤來吃,
外層煎至金黃微焦,鎖住肉汁的同時帶來誘人的焦香,入口的瞬間,肉質柔嫩卻不失嚼勁,
細膩的油脂與肉的鮮甜在口腔中完美融合,帶來深邃而滿足的口感 😎
搭配我加價點的松露味蛋黃醬好美味滑嫩,
另外極味屋枱面上還有5種不同醬汁可以都搭配看看,分別有洋蔥、芥末、鹽巴、肉醬、甘味醬這5種,
香嫩的漢堡排配著粒粒分明的白飯特別好吃,飯後的霜淇淋奶香濃郁
極味屋漢堡排在傳統與創新之間找到了完美的平衡,現點現做的漢堡肉排香嫩多汁,加上松露蛋黃醬濃郁好吃,
讓人回味無窮,重點是可以自己動手煎烤肉排,邊吃邊煎的趣味性無可取代,但免不了吃完後身上會有油煙味,
如果行程剛好有經過澀谷,不妨來到極味屋品嚐一頓美味的漢堡排,滿足你的味蕾與心靈 😎
極味屋澀谷PARCO店
地址:日本〒150-0042 Tokyo, Shibuya, Udagawacho, 15−1 渋谷パルコ地下 1階 (地圖)
營業時間:11:30~23:00 (週四公休)
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