華西街夜市裡這家在地經營80年的老字號炒牛肉，郭家炒牛肉生意超好門口總是擠滿人，主打各種牛肉料理，
以自製的沙茶醬大火炒出鑊氣十足的迷人牛肉，再搭配免費續湯的牛雜湯，讓人喝一口就難忘　 😛

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郭家炒牛肉環境位置介紹

位於華西街內的攤位146號的郭家炒牛肉，座落在華西街觀光夜市深處，最近的捷運是龍山寺站，
地點就在知名的小王煮瓜斜對面，這短短的50公尺內就集結了許多華西街必吃的人氣小吃!

郭家炒牛肉是典型夜市街邊攤位，開放式座位配置，攤位前的鐵鍋與熱切的火爐聲，用餐氛圍喧鬧，
由於人氣超旺尤其用餐尖峰常有排隊現象，但翻桌效率高，如果想避免等待，可選擇稍早或稍晚時段前往
當天約莫排隊等了15分鐘左右，還算可以接受！

郭家炒牛肉菜單

郭家炒牛肉餐點介紹

牛肉湯 NT. 120

湯頭以大量牛骨與薑絲熬煮，呈現自然清澈色澤，牛肉片輕輕燙熟粉嫩柔軟，口感細緻得幾乎在嘴裡化開
湯頭清甜中帶微鹹香，尾韻透著牛脂香氣，冬天喝特別暖胃。雖沒有華麗的調味，卻讓人想一喝再喝　 😎

牛雜湯 NT. 100

牛雜的用料多樣一次滿足，湯頭帶淡淡中藥香，牛雜煮得恰到好處，不腥不韌，配上薑絲與辣豆瓣醬超過癮
最貼心的是，湯可以免費續！對於愛喝湯的老饕來說，這就是幸福的小確幸　 😛

炒牛肉 (小) NT. 140

郭家炒牛肉的靈魂！一上桌，香氣就撲鼻而來，牛肉片均勻薄切，入口軟嫩卻帶微咬勁，
吸飽自製沙茶醬的鹹香與牛油香，炒空心菜的青氣恰好平衡油潤感，大火快炒出的鑊氣在口中爆開，
鹹中帶辣越吃越上癮，配上白飯簡直停不下來  😆

吃郭家炒牛肉其實是在體驗一段屬於台北的老時光，沒有花俏裝潢，攤位煙霧到鍋鏟聲，
每個畫面都像老電影，若你也懷念那種夜市裡、三五好友相約大口吃肉的單純快樂，不妨來一趟華西街

郭家炒牛肉

地址：台北市萬華區華西街攤位146號 (地圖)

電話：0916882578

營業時間：11:30~22:00 (週三~週四公休)

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