【台北美食】L’arbre de Vie。三峽早午餐推薦!法國主廚精心研發最好吃的蔬食早午餐~保證一來就圈粉
位在三峽學區旁的全新蔬食早午餐L’arbre de Vie,店內主打各類PIZZA、漢堡、義大利麵、法式麵包甜點
由法國主廚精心研發許多蔬食早餐,無論你吃不吃肉都保證會被圈粉的美味!👍👍👍
文章目錄
L’arbre de Vie環境位置介紹
L’arbre de Vie位在三峽的北大高中旁邊,是今年剛開幕的一家無⾁蔬食早午餐下午茶店,
店名是法文翻譯意思為生命之樹,由法國主廚精心製作一系列的五⾟素和蛋奶素餐點,
整家店共有兩層樓的用餐空間,一樓有大片落地窗,坐在這裡用餐可以享受很美的光線和街景
L’arbre de Vie店內超熱銷的麵包和甜點受到許多客人喜愛,假日前來才中午時段就幾乎售罄
聽老闆說甚至有不少從台北市區專程跑來吃的饕客呢!!!! 😀
二樓的用餐空間非常寬敞舒服,簡單的木質桌椅與不擁擠的桌距,都能夠愜意的在這享受餐點
用餐後記得自行回收餐盤喲
自助取用的水和餐具
菜單上的每一道餐點都是法國主廚從零開始製作,舉凡PIZZA的餅⽪或是羅勒葉青醬,
另外還有炸物會用到的塔塔醬、⿈芥末蜂蜜醬,完全以純⼿⼯製作,無添加加⼯原料,吃起來更安心
法國主廚的顏值實在無法讓人家不多看兩眼~ 簡直不要太帥氣!!!哇哈哈哈 🙂
L’arbre de Vie菜單
L’arbre de Vie餐點介紹
可頌早午餐 NT. 300
特別推薦L’arbre de Vie這份可頌早午餐,種類豐富份量又大氣,完全可以吃飽飽!!!!
內容物分別有原味可頌、起司歐姆蛋、香菇、沙拉、希臘優格, 中間的無糖優格淋上蜂蜜,吃起來好清爽
帶著微微不甜膩的蜂蜜香氣,一旁的沙拉生菜用的是貝比生菜,吃起來比一般的生菜口感上更為細緻,
旁邊的起司歐姆蛋味道非常不一樣,除了熟悉的起司之外還加上了店家自製的秘密香料調味~很好吃 😎
香菇炒上巴撒米克醋的調味非常入味又柔軟,更不用說主角可頌簡直不要太好吃,酥脆又鬆Q,大推 ❤️
主餐可加價升級成套餐,這份我們加了110元升級成B套餐,會多了麵包、濃湯和飲料
餐前麵包當天吃到的是法式傳統麵包和TC麵包,TC麵包則是取名自主廚名稱,
主廚自創將法式傳統麵包加入黑麥麵粉,吃起來多了一股黑麥香,再塗上大蒜抹醬!!!
有點顛覆我對歐式酸種麵包乾硬的刻板印象,L’arbre de Vie麵包口感有嚼勁卻不乾,好吃
洋蔥濃湯
青醬蕃茄PIZZA NT. 280
青醬蕃茄PIZZA 是L’arbre de Vie店內非常受歡迎的口味,PIZZA所使用的青醬是由店家純手工自製,
薄餅皮上加入聖女蕃茄、油漬蕃茄、水牛莫扎瑞拉、杏仁、大蒜和橄欖,起司的牽絲效果太優秀迷人,
PIZZA脆口好吃配料的份量也剛剛好,一口咬下很舒服,餅皮的外圈吃起來極富彈性很Q彈 🙂
義大利煙花女麵 NT. 250
通常只要菜單上有煙花女麵我就會點! 很意外的在L’arbre de Vie也吃到這道義大利煙花女麵
最喜歡吃起來香又帶著蕃茄酸度的重口味義大利麵,食材選用了紅洋蔥、大蒜、黑橄欖和酸豆
將茄子取代了鯷魚,讓口感更豐富些,上桌前再灑上平葉巴西里和帕瑪森乳酪粉!
而且麵條煮得略略還帶著麵心的口感,我超滿意!!!! 🙂
榛果杏仁帕里尼可頌 NT. 85
吃起來帶著非常濃厚的nutella香氣,是主廚特製的榛果杏仁醬香氣!!!
外層烤得極致酥脆,甜度剛好也不油膩
不得不說製作麵包或甜點的好手藝,就算是已經吃飽了~ 還是好吃到讓人會忍不住多嚐幾口 😋😋
香草千層 NT. 200
這份賣相精緻又典雅,薄脆的千層加上超級香醇的香草醬,再點綴一些焦糖醬!
小小一份很爽口,甜度中等因為份量不大,所以就算是一個人吃也不會覺得負擔太重喲~
拿鐵 NT. 130
檸檬氣泡飲 NT. 110
炎炎夏日來一杯沁涼又酸甜的檸檬氣泡飲好舒服!!
L’arbre de Vie非常推薦給喜歡吃PIZZA和麵包的朋友們!無論你是不吃肉或是愛吃肉的朋友們都會喜歡,
很難得吃到一家蔬食義式早午餐廳,他們家的餐點包含麵包甜點都是主廚從零開始製作,
住在三峽或北部的朋友們有空過來體驗一下法國帥氣主廚的好手藝喲!!!!! 😉
L’arbre de Vie
地址:新北市三峽區大德路316號 (地圖)
電話:02-86720026
營業時間:10:00~18:30 (週一~週二公休)
停⾞:Times 停⾞場 (⼤學路218號) 或路邊停⾞
臉書留言
一般留言