【中壢美食】樂魚料亭。超人氣預約制無菜單日料!網友譽為桃園小天本~食材新鮮價格很實惠
中壢超人氣預約制無菜單日料樂魚料亭,被網友譽為桃園小天本,以精緻的板前料理和合理價格深受老饕喜愛
吸引眾多外縣市饕客前來品嚐,餐廳主打當季新鮮食材,結合主廚的創意巧思,呈現出一道道令人驚艷的料理
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樂魚料亭環境位置介紹
樂魚料亭鄰近中壢火車站,步行約10分鐘即可抵達,此外也可搭乘機場捷運至老街溪站,步行約10分鐘
算是相當方便,餐廳內部設計簡約雅致,採用大量木質元素,營造出溫馨舒適的用餐氛圍
板前座位區讓顧客能近距離欣賞主廚的料理過程,感受料理的用心與細膩,座位數量有限建議提前預約
樂魚料亭菜單
樂魚料亭是預約制無菜單日式料理,中午2500+10%/位,晚餐3300+10%/位,整套吃下來一共有18道料理
樂魚料亭餐點介紹
日本富山螢光烏賊
新鮮的螢光烏賊,口感滑嫩帶有淡淡的海味,搭配Q彈鮑魚和醋凍好開胃
旺旺仙貝
將北海道干貝裹上米果炸至金黃酥脆,外酥內嫩風味獨特,是我當天超驚豔的第一名!!! 😎
松葉蟹真丈
以松葉蟹肉製成的日式丸子,搭配清爽的高湯鮮甜可口
日本九州炸章魚
酥炸的章魚外皮酥脆內部Q彈,佐以特製醬汁風味十足
石斑握壽司
新鮮石斑魚片搭配醋飯,魚肉鮮嫩入口即化
醃蘿蔔
清新味蕾解膩超爽口
日本長崎小鮪魚
選用長崎小鮪魚肉質細緻風味濃郁
子持烏賊
難得因為顧著吃忘記拍照,只能獻上空盤照一張,哈哈哈~ 子持烏賊口感豐富鮮味十足
松葉蟹南瓜春捲
將松葉蟹肉與南瓜泥包裹於春捲皮中,炸至酥脆甜鹹交織 🙂
白魽
黑鮪魚大腹
油脂豐富的黑鮪魚大腹,入口即化鮮美無比
烤紅喉
將紅喉魚烤至外皮酥脆,魚肉細嫩風味濃郁,底層再搭配一點白飯增添飽足感
黑鮪魚海膽手捲
黑鮪魚與海膽的完美結合,鮮味爆棚令人難忘 🙂
鹿兒島白鰻
選用鹿兒島白鰻烤至外酥內嫩,搭配特製醬汁風味絕佳 😎
午魚釜飯
以午魚為主角的釜飯,米飯吸收魚肉的鮮味香氣四溢,超級好吃!意猶未盡還能再續一碗喲
青花魚箱壽司
青花魚與醋飯層層堆疊,口感豐富酸香開胃
味增湯
濃郁的味增湯,搭配豆腐與海帶溫暖人心
玉子燒
猶如蜂蜜蛋糕般的香甜玉子燒,口感滑嫩,作為餐後甜點畫龍點睛
胡麻烤布蕾
香濃的胡麻風味,搭配滑順的布蕾甜而不膩
整體心得蠻喜歡的,價格實惠吃得滿足過癮,難怪深受許多老饕愛戴成為預約困難店!推薦
樂魚料亭
地址:桃園市中壢區中正路302巷6號1樓 (地圖)
電話:0986996265
營業時間:12:00~14:30 18:00~21:30 (週二公休)
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